装修厨房时要注意什么

装修厨房时要注意什么?

装修厨房时应注意以下几点

1:桌面采用防火防水材料。如果做橱柜,最好用成品。桌面的高度应该根据最常在家做饭的人的身高来决定。手术台的高度一般为80-85厘米,洗手池两边应有一张40-60厘米长的桌子,用来放置未洗过的菜和同时洗过的菜;如果桌子不在厨房,厨房桌子旁边应该有一张长40-60厘米的桌子,用来临时摆放刚出锅的菜。橱柜的正面要做一个挡水板,也就是说,正面要高于台面,防止水流到橱柜的正面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等想象。

2:顶面:最好提起整个顶面,以便于擦洗。天花板通常采用PVC和铝塑角撑板。要注意防老化材料,因为厨房一直是烟熏的,装修材料老化很快。

3:地面:最好选择防滑地面旋转,接缝处应小,以减少污垢的堆积,便于清洁。厨房地板之上应有地漏,以便于地板清洁和排水。

4:墙:最好把瓷砖贴在顶,以便擦洗。有的房子,厨房的墙砖只贴到1.8米高,不够用,需要补贴到顶层。

5:光线:中餐很讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的光线要足够明亮,光线的颜色要白,否则会影响对颜色的判断,而且食物的火候也不好掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。

6:油烟机:因为中餐是油炸、油炸、烹调、油炸的,油烟比较多,所以油烟机应该是大功率的。市场上有一种抽油烟机架,可以把抽油烟机直接搁在上面,很方便,且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板,既可以防止油滴四溅,也可以形成一个相对封闭的空间,使抽油烟机排油烟更彻底。必要时,还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。

7:冰箱:冰箱的位置必须事先设计好,使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱靠近水槽,以免溅到水。

8:插座:厨房里面的电器越来越多,所以要事先设计好合适的位置,安装好插座。应注意的是,冰箱不应与其他电器共用插座。厨房里面通常有电器,包括冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机,插座应按各自的功率安装,避免一块接线板同时连接多台大功率电器。此外,插座应配备漏电保护装置。

9:碗柜:厨房之内应有碗柜放置餐具,避免餐具外露。厨房里面有很多杂七杂八的东西,如锅、锅、瓶、罐等,如果暴露在里面,很容易沾上油污,很难清洗,所以柜子要尽量关好;由于各种餐具和厨房用具的大小不一,如大勺子、小勺子,酒杯、筷子等混在一起,取放不方便,所以碗柜要多分开,抽屉也要分成不同尺寸的隔板,各种餐具都分门别类存放,方便整洁。

10:煤气:厨房里面有很多管子,为了美观,通常用挂壁橱盖住。但要注意的是,燃气管道不能隐蔽,必须暴露在之外,煤气表不得移动。同时要考虑抄表是否方便~



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