餐具消毒柜怎么选

至于餐具，碗，你认为你应该洗一下就可以了吗？

　　当然不是，餐具上还有无数肉眼看不到的细菌和病毒！因此，家里总有一个消毒柜，以便在更大程度上消灭细菌和病毒！！

　　　　其实就是厨房的温暖潮湿正是通过各种不同细菌和病毒滋生的地方,而且我们不是作为一种,而是很多种,很多的细菌和病毒更可能影响导致企业各种形式各样的疾病,小到引发吃坏肚子,腹泻,大到引发各种治疗慢性的重大疾病。一般认为除了自己家中应配备消毒柜以外,一些小的餐馆、大的酒楼更是必不可少。

　　　　因此,对于锅碗瓢盆的消毒,在很大影响程度问题上有一个利于提高我们的健康。而且我国现在新冠肆虐,大家也都养成了进行消毒的好习惯,所以企业购买消毒柜将是发展大势所趋!如果你对选购消毒柜不够深入了解,可以通过看看我整理的这篇消毒柜的选购攻略,对相信自己会有一些不小的收获:

一、消毒柜的功能

　　二、灭菌柜购物要点

三、消毒柜推荐

一、消毒柜的功能

消毒柜有三大功能，即消毒、干燥和贮存。杀菌作用使各种微生物失去活性和毒性，达到杀菌消毒的效果。干燥功能去除水分，破坏容易滋生细菌和病毒的温床。餐具的储存功能是储存餐具，并保证餐具细菌的再生长受到抑制，使细菌不会在短时间内消除一定数量的繁殖。

　　二、灭菌柜购物要点

1、消毒柜的国标进行星级

　　国家制定了消毒柜国家标准，于年12月31日在《餐具消毒器安全卫生要求》（GB-）中发布，并于年2月1日正式实施。其中，消毒柜的消毒能力分为1星和2星两级，2星消毒能力大于1星。

2、消毒柜消毒方式

　　消毒柜一般有三种消毒方式，主要是高温、紫外线、臭氧。当然也有三种方式同时进行的综合消毒灭菌法。下表:

3、消毒柜的安装不同类型

消毒柜按安装方式可分为柜式、台式和嵌入式三种。以下是这三种类型的消毒剂的优点和缺点：

柜式消毒柜的优点是容量大，能盛放足够的餐具，维护也比较简单。缺点也比较明显，占用空间。

台式消毒柜一般比较小，可以直接放在厨房桌子上，节省空间。而相应的盛放餐具的能力较弱，所以只适合小家庭。

　　　　嵌入式的消毒柜美观大方,容量大,而且还能与装修设计融为一体,深受学生用户自己喜爱。但它同时必须与装修时间同步发展进行,并预留好尺寸。

三、消毒柜推荐

产品介绍:

　　绍兴新星消毒柜达到国家标准二星级，安装方法为机柜安装，容量可达L。上层和下层采用高能高温消毒，红外线通过镜面不锈钢内衬度反射，有助于高效消毒，方便一些不高温餐具深度杀毒。并采用70°中温干燥，蒸发多余的水蒸气，防止餐具发霉和异味。

　　防爆玻璃面板设计，视觉、美观、安全;配备不锈钢衬里，防锈，更有效隔离细菌和病毒;五层设计，空间容量显得整洁。

　　综合评价:这款产品外观时尚大气。消毒柜有两层，容量大，消毒效果极佳。值得入手。