帆型曲面强力拢烟,二星消毒呵护健康,跟传
火星人E5BX消毒柜款集成灶
盖得测评员总结
如果你预算有限，且对蒸烤箱的需求不大，却又特别看重集成灶“低空近吸”特性所带来的强劲控烟效果，火星人E5BX就很值得考虑了。这是一台搭载消毒柜的集成灶，因此价格也比蒸烤款友好得多，它继承了火星人标志性的帆型曲面设计，与灶台不到30cm的距离，搭配上17m/min的大风量，我们实测它的抽油烟能力相当出色，用在开放式厨房也不怕满屋子油烟味，光是如此强劲的控烟效果，就已经值回票价。
再看看E5BX台下标配的消毒柜，57L容量双层设计，可容纳全家的碗筷，紫外线+60℃中恒温消毒方式，符合国标最高的二星级消毒标准，像一些不耐高温的木质、塑料等餐具都能兼容，完全是一台专业消毒柜该有的模样。
考虑到家庭的烹饪难度、燃气的消耗量以及废气的产生量，燃气灶的火力并非越大越好，通常建议在4.2-4.8kW之间，而E5BX的火力为4.5kW，刚好落在中间，既能文火熬汤又能大火爆炒，足以满足大多数家庭的烹饪需求。其他诸如熄火保护、漏气保护、防火墙等安全设计方面，E5BX与同系列的蒸烤款都是一致的，并没有因为价格降低就缩水减配。
品牌介绍
火星人是集成灶产业发展的后起之秀，是中国厨电界首个获得德国IF设计金奖的品牌。目前有X、Q、T、E等系列产品，集成电器一般以蒸烤箱、消毒柜为主，产品种类齐全，售后服务完善，在盖得排行的集成灶榜单中，综合评分排名第一。
产品初印象
参数主流，消毒柜达到专业水准
火星人E5BX是目前天猫平台的集成灶热销款，以下列出其重要的产品参数。
嵌入式消毒柜安装既要远离灶具的位置，又要重新开孔设置橱柜，远不如一台带消毒柜的集成灶来得省心。E5BX这款集成灶下方集成了57L的消毒柜，与单独的嵌入式消毒柜相比，虽然容量没那么大，但是双层空间放置全家的餐具是完全足够的。在消毒性能上也丝毫不逊色，采用紫外线+60℃中恒温消毒的方式，不耐高温的塑料餐具也能容纳，消毒水平达到二星级标准。
其他性能也都符合市面上的主流配置，17m/min的大风量，搭配上Pa的风压，吸油烟强的同时也不怕出现油烟倒灌的情况。灶具火力符合中式爆炒的4.5kW，可以满足各种烹饪需求。
模块化设计，安装简便
火星人集成灶均为模块化设计，E5BX也不例外，考虑到空间利用和运输问题，烟机模块需要单独安装，但操作难度并不高。
为了适应不同厨房的排烟方向，E5BX并没有采用单向蜗壳设计，它的底部烟道是左右贯通的，连通蜗壳出风口后，用户可根据厨房的实际情况，自由选择向左或向右排烟。除了烟管以外，燃气管和电源插座同样可以自由选择接通左边或右边。需要特别注意的是，为了使用安全，燃气管和电源不能在同一侧，以免出现事故。
本次测评选择在左边安装烟道和燃气管，右边安装电源。左边气管和烟道安装完毕后记得要将右边相对应的螺丝拧紧进行封闭，再检查是否会漏气。检查完毕后便可推入墙边进行通电通气了。当然，火星人提供了相当周到的上门安装服务，考虑到售后质保，建议用户把安装步骤交给专业人士处理。
安装完的集成灶不会显得很突兀，高端大气的黑色外观十分百搭。上方留出的空间可做一米吊柜，放置各类厨房用品，更好地规划厨房空间。
帆型曲面设计升级，美观又实用
E5BX在沿用IF设计金奖的帆船造型基础上进行升级，将曲面弧度调整为35°，并在曲面上方增加了置物平台，在美观和实用性之间找到了一个非常好的平衡点。置物平台符合人体工学的设计，做菜时直接伸手就能拿取调料，无需弯腰寻找，提高做饭幸福感。
在油网设计上，E5BX采用特氟龙涂层，看上去高端精致。比起其他抽油烟机采用的不锈钢材质，特氟龙更容易清洗，只需喷上清洁剂，拿湿布一擦便可恢复洁净。这款油网采用螺丝固定，清洗时拆除两颗螺丝取下油网即可。
烟机下方设计有双排照明灯，做饭时可以照亮整个灶台，清楚看到锅中食物细节。灯管采用LED节能灯源，11W功率就能带来充足的光亮感。
整机采用触屏控制，控制面板只有4个按键，分别对应照明灯，烟机风力控制，消毒功能和电源开关，简洁易懂的傻瓜式操作，家里老人也能轻松上手。
与传统的抽油烟机不同，这款E5BX采用的是下置油盒的设计，不会出现滴油的情况。而且这款油盒的容量比一般的抽油烟机大，无需频繁倒油，清洁方便省心。
使用体验
烟机表现给力，炒菜不惧油烟
本次采取了两种方式进行风力测试。第一种是用湿抹布测试风力大小。
测评员打开烟机，同时将三条湿抹布依次放上去，可以看到，17m/min的风量将三条湿抹布牢牢吸附在烟口，很直观地感受到风力的强劲。
为了更进一步的感受烟机的吸油烟能力，我们通过爆炒辣椒来进行测试。
测评员在炒辣椒的同时通过喷水加大油烟量，烟机曲面低空近吸的设计，完全不给油烟扩散的机会，油烟一升起来立马就被吸入油网，不会四处飘逸。
实测证明E5BX的烟机风力很强劲，能够真正做到“油烟不过脸”。
在使用烟机的时候，我们也同步对三档风力的噪音进行检测。以50dB的环境噪音作为参照，该款三档风力的噪音在66.1-72.9dB(A)之间，最大风力的噪音比火星人万元级机型略高2-3dB(A)，但听感尚可接受，与市面上的抽油烟机差不多。
火力稳定，各种烹饪需求均能满足
集成灶基本都是采用烟灶联动的设计，E5BX也不例外，无需手动开启烟机，做菜更加方便。经过测评员开火实测，E5BX的炉灶点火很顺畅，旋钮下按转动就能立刻点火。我们分别开了小火和大火，火焰颜色都呈现出蓝色，证明燃烧得很充分。小火模式下火苗稳定，不会飘忽，适合煲汤；大火模式下火力强劲，适合爆炒，可以满足中式家庭的任何烹饪需求。
二星标准，不耐热餐具也能安全消毒
下层消毒柜外观是黑晶面板材质，尽显高端的同时又便于擦拭清洁。拉手采用隐藏式设计，外观精致，拉取方便，也不用担心小朋友会磕碰撞伤。内部双层空间都配置有可分离式碗架，可以随时取出放置餐具，使用灵活。碗架采用不锈钢材质，承重力强，经久耐用。
内部容量大，各种大小的碗盘都能轻松放置，还设计有专门消毒筷子的地方，一家三口的餐具收纳完全没问题。采用60℃中恒温消毒的方式，不耐热的木制餐具也能放进去安心消毒。
下层配有不锈钢积水盘，放置餐具时也不用担心水会滴到地板上，配置人性化。
把刚洗完的餐具放进消毒柜进行测试。在消毒过程中，我们使用专业的热成像仪器，进行多光谱动态成像分析，测试消毒柜门的隔热性能。经过实测，柜门温度只有28.4℃，摸上去还微凉，完全不用担心会被烫伤，家里有小孩也可以放心使用。
整个消毒程序完成大概需要一个小时，消毒完成后，我们同样使用热成像仪来检测具体的消毒温度，受空气流动和空调影响，测量时打开柜门会有一定的热量散失，所以温度会有所偏差。根据测量数据显示，消毒柜灯管温度达到℃，里面的餐具温度达到了54℃，除去热量散失等因素的影响，消毒温度与宣传所说的60℃中恒温消毒基本吻合。
E5BX的消毒柜检测结果已经同步到全国消毒产品网上备案信息服务平台，确认其消毒柜达到了最高的二星级标准，消毒配置完全不输给专业的消毒柜，可以放心使用。
选购建议
1.E5BX在设计上沿用帆型曲面造型，造型美观的同时又新增了宽大置物平台，让厨房收纳更有条理，适合厨房空间小的家庭。
2.在性能方面，E5BX的烟灶功能可以媲美市面上的高端烟灶套装，消毒柜性能也达到了二星级标准，配置相当不错。适合不经常使用蒸烤箱，又想买集成灶的家庭。
3.火星人的线下门店非常多，消费者也可以前往门店，直观感受集成灶这种新型厨房电器所带来的全新体验。
注意事项
1.注意自家燃气种类的类型，液化石油气和天然气机型不可混用。
2.消毒柜支持60℃中恒温消毒，可以放置不耐高温的塑料餐具，不过要记得放置在远离灯管的位置，避免餐具损坏。
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