加速内卷的市场下,看这些集成灶玩家们如何

集成灶行业的发展,是科技在背后的推动,而科技的表象就是产品一轮又一轮的迭代。

近十多年来,集成灶经历了从环吸到侧吸外形结构上的变化,也经历了从消毒柜到蒸箱再到蒸烤一体乃至独立蒸烤等功能上的变迁,更见证了越来越多智能化的应用被附加在产品价值之中,诸如智能语音、触控屏幕、场景生态等。

每一年的新品秀,就是一个科技进步和行业潮流的风向标。也许年,健康“蒸烤炸”概念会成为众多集成灶产品的热词。此外还有很多智能化趋同的卖点,一定程度上,产品创新和当下的市场竞争一样,变成了一种同质化的内卷。

不过,我们发现今年以来,还是有一些集成灶玩家们的新品审视用户痛点另辟蹊径,通过差异化的性能升级、卖点挖掘来强化消费认知,实现创新领域的脱颖而出。今天,《集成厨房说》就来浅聊一下这些让人眼前一亮、印象深刻的新品们。

美的凉风感集成灶K36

一款带制冷的集成灶

传统意义上,集成灶都是用来解决两大类厨房烹饪需求的,其一是吸油烟,其二就是以功能集成来完成各类食材烹调。

美的凉风感集成灶K36,在上述两项基本性能上,用24m/min大风量保证吸油烟效果,用5.0kW文武火设计,碟形锅支架,使聚能更充分,燃烧更彻底;

同时该产品该有的其他赋能烹饪效果的功能也基本一应俱全,比如时下最流行的功能组合配置蒸烤独立双腔设计,℃高温蒸,℃精准烤,效率双加倍。加上为健康饮食所兼顾的“嫩烤空气炸”功能,以及独创的高温蒸汽洗、多彩全面屏、APP操控等功能,可以满足各种烹饪需求。

当然,我们所认为的,美的这台产品最“新”之处在于:紧盯厨房烹饪所产生的的高温带来的不适感,以此作为创新点来赋予用户场景全新体验,打造出了主打凉风感的差异化产品。

一方面,美的充分利用起了集团多年来在空调制冷领域构筑起的技术研发优势,在产品内部内置高品质变频微型压缩机,相当于一台小型空调,制冷速度快且性能稳定,开启后出风口温度比环境温度低12℃,能快速降低厨房局部区域温度,实现清爽烹饪;另一方面,无论是广角防直吹的宽幅扫风,还是让凉风道和油烟风道独立互不干扰的制冷系统双风道设计,都从细节入手,深度还原“有凉感,无烟感”的厨房场景。

美的作为集成厨电的先行者之一,自年创立集成厨电品类以来,始终以用户需求为中心,以创新驱动发展,快速实现了集成灶的自主研发、自主设计、自主制造,带来不少优质的集成厨电新品。此次美的凉风感集成灶K36新品的上市,不仅为广大消费者带来了解决夏季下厨高温难耐的方案,更是引领了集成灶产品的结构创新和功能创新的全新方向。

老板全新一代高性能集成灶

两个突破,四大性能升级

众所周知,目前市场上大多数集成灶产品,吸排、照明、燃烧等操控系统在使用上凌乱、繁琐,既缺乏美感,又不方便操作等问题。今年3月底高调入局的老板电器,推出的全新一代集成灶产品,正是为了解决这些使用痛点。

这里所说的高性能集成灶,其实不单指一款产品。据了解,老板集成灶推出了数十款高性能集成灶,其中包涵两大系列,分别为元轨、元幕。

在我们理解而言,“性能”是一个比较笼统的形容词,但它又兼容了很多可以说的卖点。因此老板方面,为了具象化产品的独特之处,用“两个突破,四大性能升级”来给用户进行产品勾勒解读。

突破之一,独创全新一代中控视窗系统。业内首创23°UI交互界面将所有操控集中在一个面板上,所有的烹饪动作都可以在界面管理和完成,用户更容易观察和操作,无需额外移动和弯腰。突破之二,是集成灶的风道设计突破。老板集成灶创新开发全新一代集成免拆洗0积油系统,独创“导油路线”,利用重力导油,再配合降噪油烟分离网等装置,使得油沿着定制“路线”精准导入油位,实现内腔不积油,免拆洗。

四大升级简单来看,涵盖了多个方面:针对油烟吸排的全新一代劲薄变频吸排科技和全新强劲芯8.0系统;针对火力的全新一代火力精控系统,3维立体燃烧出火方式;消毒存储系统方面,全腔动态消杀模式;以及在蒸烤炸混动系统方面,将蒸烤容量提升30%,蒸烤炸腔体达到了78L,是目前行业中腔体最大容量的。

在我们看来,两项突破更能从视觉观感和操作体验,让消费者对这台集烟灶蒸烤消产品精湛科技于一体的诚意之作留下深刻印象,老板所定义的“性能”,不仅从年轻用户所

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