洗碗不消毒等于白洗带你探究消毒柜有用吗

　　说到消毒柜，不少人会想到餐厅、食堂、酒店用的商用消毒柜，却很少会想到家用消毒柜。实际上，家用消毒柜早已经和油烟机、燃气灶并称为中国现代厨房的“标准三件套”，走进了万千家庭。消毒柜有用吗?普通家庭也需要购置家用消毒柜吗?答案当然是YES!

　　相较于西式家庭，中国家庭更需要购买消毒柜。由于中式餐食烹饪方式较为复杂，厨房中水油混杂，各种食材的加工、清理、烹饪等因素往往使环境中会滋生一些细菌和病毒，高温水煮虽然可以消灭一部分细菌，但无法完全杀死细菌和病毒，例如导致乙肝病毒、导致腹泻肠炎的金黄色葡萄杆菌、导致小儿麻痹症的脊髓灰质炎等等，无法保障家庭卫生安全。而且在我们清洗完碗筷后，上面残留的水分可以说是细菌最爱的环境，如果不能及时烘干，很有可能让细菌在碗筷上快速繁殖，进而可能引起一些健康问题。

　　洗碗不消毒等于白洗!带你探究消毒柜有用吗?

　　因此，在现代家庭中购置一台合适的消毒柜十分重要。家用消毒柜可以通过化学和物理方法高效杀死病毒，有效抑制细菌繁殖，从而保卫家人健康。在了解消毒柜有用吗这个问题之后，我们又应该如何挑选消毒柜，需要注意哪些问题呢?

　　1、看消毒方式

　　目前市面上消毒柜的消毒方式主要有高温消毒、臭氧消毒、紫外线消毒等。但单一的消毒方式都存在一定的弊端，无法适应不同餐具的消杀需求。因此，最好选择采用组合消毒方式的家用消毒柜。例如方太J29消毒柜，利用紫外线+臭氧双效杀菌，六面反射，能实现立体杀菌，有效杀死大肠杆菌，脊髓灰质炎病毒等病菌，全方位消毒不同材质的餐具。在烘干的同时还释放负离子，保持餐具干燥，防止细菌二次滋生，还能净化柜内空气，减少臭氧异味。

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　　2、看星级标准

　　消毒柜消毒星级标准明确将消毒柜消毒效果划分为一星级和二星级。目前国家最高等级的就是二星级消毒柜，二星级的消毒柜可以消灭骨髓灰质炎等病毒，效果也是一星级远远达不到的。方太J29消毒柜就达到二星级消毒标准，除菌率高达99.9%，让餐具上的细菌无处可躲。

　　今天为大家解答了消毒柜有用吗，如何挑选消毒柜等问题。消毒柜作为新时代家庭必备的厨房家电，是呵护家庭健康的安全卫士。希望大家都能选到心仪的消毒柜，保障全家人的健康。

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