消毒柜到底如何选择新装修要不要装
前两天朋友家装修，问我消毒柜到底应不应该买一个，买完之后会不会花冤枉钱？今天我带大家来认识一下厨房装修过程中同样需要配备的一款产品消毒柜。
提到消毒柜，很多人说消毒柜没用，为啥没用呢？因为消毒柜买回家也没看见有啥实质性的作用，平时就放在那里储存碗碟，这看起来好像没用；也有很多人说消毒柜有用，为啥有用呢？因为消毒柜可以杀灭餐具表面的细菌病毒啊。
首先，我们先简单说一下消毒柜产品的用处，因为前期有写过一篇关于消毒柜的文章，所以在这就不详细的写了，想了解的可以点击去看下（厨房家电新“物种”之消毒柜（一））。消毒柜装一台所花费的成本也就是做一套差不多橱柜的价格，另外消毒柜可以起到对餐具进行消毒杀菌的作用，尤其是针对家里有小孩的效果会更好一点。但是现在消毒柜有很多种，我们到底应该选择哪种消毒柜会更好呢？接下来我我给大家几点选择建议：一、杀菌方式：
目前行业内消毒柜杀菌方式有很多种，比如说高温、紫外线、臭氧、巴氏、负离子等等，我们简单说下每种的杀菌原理：
高温杀菌：这个是以前旧款消毒柜的杀菌方式，以前没有技术升级的时候，消毒柜大都采用高温杀菌的方式，消毒柜内有远红外灯管，会产生°左右的高温，使餐具和整体环境处于℃以上的高温环境，利用高温使餐具表面上的细菌细胞内蛋白质发生变质，进而达到消毒灭菌的作用。现在消毒技术做了升级，这种消毒柜目前是非主流消毒柜产品。
紫外线杀菌：主要是用波长.7nm的紫外线C波来消灭细菌等微生物，这样能破坏这些微生物的机体内的去氧核糖核酸（即DNA）的结构，让它们失去繁殖能力或者是死亡，具有广谱性。
臭氧杀菌：消毒柜内部存在臭氧发生器，通过高压达到一定程度以后空气被击穿，空气中的分子被电离。其中的氧气分子被电离后产生由三个氧原子结合而成的臭氧分子，起到杀菌消毒作用。
紫外线杀菌和臭氧杀菌是目前市场上比较常见的消毒杀菌方式。
巴氏杀菌：巴氏消毒法最早因为是纯物理杀菌方式，被广泛应用于牛奶的杀菌消毒处理，现在被应用到消毒柜上面，利用巴氏温度杀菌，一般温度在60°—90°之间，是一种利用中低温杀菌的纯物理消毒方式。
负离子杀菌：通过正负离子的相遇，使细菌产生结构的改变或能量的转移，导致细菌死亡。
以上几种杀菌消毒方式，相比较而言，巴氏杀菌和负离子杀菌的实用体验会好点，优质主要有两点，第一，都是纯物理杀菌方式，在保证杀菌效果的同时保证实用健康；第二点，杀菌消毒效率更快一些，一般在45分钟左右就可以完成餐具的消毒和杀菌。
但是也不用担心，因为紫外线和臭氧杀菌也可以实现同样的杀菌效果，只不过时间有点长，大概需要2小时左右，这个是因为技术原理不一样导致的。
所以在选择消毒柜时，从杀菌消毒方式来选择话，优先选择巴氏或者负离子杀菌，其次考虑紫外线和臭氧杀菌，最终在考虑高温杀菌消毒柜。
星标一般在消毒柜右上角二、星级：
目前行业内消毒柜总共就分为两个级别，一个是一星，一个是二星，大家选择二星级的就好。
三、升数容量：
选择大升数的消毒柜，至少是L以上，现在一般一家至少三口人，但是平时会有朋友啥的来家做客，所以要多储存碗筷，容量大更合适一些。
四、样式：
最好是选择双层抽屉式，虽然大家感觉款式有点老套，不是很好看，但是抽屉式消毒柜是根据人力力学进行设计的，在厨房你拿取碗筷时不需要蹲下，直接拉出来弯腰拿就可以，抽屉式更方便。
五、材质：
这个材质主要指的是要问明白消毒柜的内腔和碗架的材质，这个很重要，因为消毒柜是直接与碗碟接触的，所以要选择材质较好的，现在一般材质有不锈钢，L不锈钢，不锈钢，肯定是优先选择前两个。
最后带大家来总结一下：选择消毒柜的方式方法：
①看杀菌方式：优先选择巴氏或者负离子杀菌，其次考虑紫外线和臭氧杀菌，最终在考虑高温杀菌消毒柜；
②看星级：选择二星级；
③看升数容量：优先选择大容量，L以上；
④看样式：优先选择双层抽屉式；
⑤材质：重点看内部内腔和碗篮碗架的材质，优先选择和不锈钢。
好啦，今天的分享就到这里啦，如果有关于家电的问题也欢迎给我留言。
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