开一家餐馆必须办理的两个手续餐创内参

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开餐馆办手续真的那么难吗

我原本以为难住小创业者的只有生意,没想到很多人被小餐馆要办理的手续给难住了!

为什么?自己不懂呀,上网去查,一查可不简单了!营业执照、餐饮服务许可证、健康证、食品安全员证、消防安全检查合格意见书、排污证等等,一串的证件已经吓傻了不少创业者!你看,还没开始创业就打退堂鼓了,餐饮行业办的证件真多,都需要关系,哪里来那么多关系?

事实上,餐饮行业是进入门槛儿比较低的行业,任何人都可以入行经营。这些听似复杂的证件,其实都非常简单,况且现在各地政府鼓励大众创业,办事效率高,还支持大家创业经营,所以办证办手续不是什么问题。

当然了,如果你懒得耽误时间,就直接找代办公司就可以了,收费一千多,两千多的,甚至三千多的都有,但我建议选择不要超过三千的,为什么?办理这些证件本就是免费的,他们帮你办理速度又很快,过高的收费就不大合理了,而且新创业者本就资金短缺。

在这里强调一下哈,健康证和食品安全员需要自己去办理。

小餐馆必须办理的两个手续

如果我们开一家小餐馆,面积在平以下,必备的手续就更少了,只需要两个证件,营业执照和餐饮服务许可证。

一、营业执照

(1)、营业执照是一个餐饮店必不可少的,按照规则来说,营业执照没有办下来是不能营业的。事实上,到目前为止,还有无数的小苍蝇馆子无照经营,或者在办证的路上。但是,咱们创业开店,不能做“黑店”,营业执照是必须的。现在,都是三证合一,一次搞定以前的三个证件,简化了很多流程。

目前,申请个体工商户最为简单,如果你没有达到连锁的那个级别,尽量不要去办理公司性质的营业执照,每年的年审和保税等相关的费用就不少,所以说对一家小餐厅来说没有必要,所以,我们开一家店、两家店,只需要申请办理个体工商户营业执照即可。即便是你开了很多店,也可以用个体工商户营业执照呀,方便实用快捷,费用还少。

(2)、办理营业执照所需要的材料:房产证复印件或者土地使用证复印件,房东的身份证复印件正反两方面,房屋租赁合同,要作为餐馆法人的身份证复印件正反两方面,大部分地区就这四样材料就可以了。另外,你还要给自己的餐馆取个名字。

如果物业是你自己的,那就更好办了,直接房产证复印件或者土地使用证复印件,身份证原件及复印件,准备这两样东西即可。

如果你是从二手房东手里租来的,业主不是和你签订租赁合同的人,怎么办?基本的四样材料不变,多一项二手房东和业主签订的租赁合同复印件。

(3)办理流程:现在全国各地都开通了网上预审,先预审,一般7个工作日内有结果,通过之后,拿着准备好的资料到工商所去办理就可以了,有的地方需要1寸个人照片,事先咨询好。出证是非常快的,只要排上队,5分钟全部搞定。

(4)最后,我们拿珠海办理个体工商户营业执照为例:首先下载一个APP叫易注册,按照要求录入个人信息,接着录入申请个体工商户的信息,有时候当天就能收到审批信息,通过后,拿着资料到所在辖区的工商所办理即可。珠海的政策相对来说比较便民,其中没有任何卡壳的地方,而且态度极好。办完后,办事员会给你指引开餐馆需要办理的下一步手续。

二、餐饮服务许可证

餐饮服务许可证也是每个餐馆必不可少的,做餐饮的,和吃打交道,食品的安全卫生非常关键。

(1)、办理卫生许可证需要准备的资料:小餐馆准备一个或者两个健康证,健康证也特别容易办理,医院按要求检查,三天即可出证;食品安全员证,这个证件办理时间比较长,而且分等级,初级、中级、高级,小餐馆初级的即可,需要交元左右的费用,进行学习、考试,过关之后才能拿证,如果这样的做肯定来不及,所以你只需要拿到缴费报名学习的回执即可。

(2)办理流程:拿着这些资料,到行政服务中心申请即可,到到那里需要填写一些表格,画出厨房平面布置图。有些地方没有设立综合性的行政服务中心,那可以到当地卫生局,找到“食品药品监督管理”的窗口申请办理即可。

(3)特别注意事项:申请餐饮服务许可证,相关部门人员回到实地检查的,有几个点特别要注意,消毒柜,三级水池,冰箱分类,垃圾桶等,围绕食品安全的相关因素都要整理得当。

(4)检查人员通过后,证件很快就能下来,一般情况下第二天就办理好了。检查人员会当场给一个单据,你拿着检查通过的单据即可前去领证。如果现场没有通过,你就要按照要求整改,通常情况下,负责人的检查人员,当场就让你解决,需要大改动的,他们会再次上门检查。不过,不用担心,要求并不是很苛刻,正常的安全卫生做到位就行了。

最后,还是要说明一点,全国各地的政策不相同,有些地方是必须办理好餐饮服务许可证之后才能够申请营业执照,还有的需要办理排污证,消防验收合格意见书等,这些都不复杂,需要根据当地的要求去办理即可。但是,你要清楚一点,任何一个地方,餐饮行业的准入门槛儿最低,如果这些证件你都害怕办理,那最好就乖乖的上班吧。



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