在厨房里最容易滋生细菌的居然是它

有人说厨房抹布里的细菌和厕所里的相当，真的吗？有记者进行了科学调查。记者在苏州市姑苏区一个普通家庭中，分析了抹布、碗、筷子等的细菌值，本次调查采用了TP荧光检测仪，适用于食品和饮用水中微生物的快速检测，以及餐饮具清洁度的快速检测。记者在该户人家的厨房里分别测试了抹布、碗和筷子。

结果表明，抹布的细菌值为。堆积碗表面的细菌值为。更神奇的是筷子。筷子的细菌值实际上达到了。如此惊人的数据真的吓坏了很多人。这是我们每天放在嘴里的筷子。细菌的价值是如此之高。一般来说，家用筷子不是用木头或竹子做的。这两种材料在室内温度为20-35°时，容易滋生细菌。尤其是在雨季，空气中的湿度很高。

我们的筷子无疑是滋养细菌的最佳场所。老年人常说疾病来自口腔。现在看来非常正确。我们尽量选择新鲜清洁的食品原料。但餐具已经成为细菌的摇篮。如何避免？洗碗时，尽量不要用抹布擦干，以免造成二次污染。我们还应该把它们放在通风、阳光充足的地方，保持干燥。

其实，还有一个更简单的消毒柜！带有消毒柜的集成灶，可在烘干和消毒之间自由切换，无疑是最佳选择！集成灶有烤箱烘干功能，有效避免了抹布的二次污染；烘干时的高温保护，使其温度始终保持在60℃左右，即使是家中的老人和小孩在烘干时打开柜门也不会被烫伤。集成灶有低温恒温消毒功能，不仅能有效杀灭细菌，还能保证部分PVC碗、餐具不会因高温而释放有毒物质。

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