集成灶的优点和缺点各是什么,专业角度解读

大家看了标题也知道今天的主题是：集成灶的优点和缺点各是什么？我们都知道任何产品都会存在一些瑕疵，这个无可否认，集成灶产品也是如此，根据我从事多年的集成灶行业经验，用专业的角度分析选购集成灶的利弊到底是什么？

本文主题大纲如下：

一、为什么选购集成灶

二、家用集成灶品牌推荐

三、集成灶的优点和缺点各是什么

四、选购集成灶前后注意事项

五、集成灶和分体灶的区别

先来让我们认识一下集成灶，集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，行业里亦称作环保灶或集成环保灶。

一、为什么选购集成灶

1、功能多样，优化厨房空间

目前国内很多家庭的厨房电器都比较单一，各类的蒸箱、烤箱、消毒柜等等，这里就不一一列举了，都是独立的电器，摆放的位置也是占一大部分，对于小厨房而言就苦不堪言了，而集成灶就是集油烟机+燃气灶+蒸箱/烤箱/消毒碗柜等等为一体的厨房电器，能够节省不少厨房空间，做菜的时候也能够顺手些。

2、抽油烟效率无可匹敌

集成灶运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除。一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。

3、防火墙功能安全性能高

当大火炒菜时火苗不小心被吸进机器里，防火墙感应探头感应到一定温度，会自动切断气源电源，安全有保障。

4、极易利于清洁整理

目前市面上的集成灶一般会配备自动电热清洗，机器自己就能搞定80%的内部清洁，剩下的20%定期找专业的售后人员来清理，延长机器的使用寿命。集成灶整机大部分都是不容易粘住污渍的玻璃材料；头部不沾油喷涂，外露油网要带有特氟龙（防粘锅常用材质）涂料材质，能真正实现一擦干净，清洁方便。

5、维修起来非常方便

无论集成灶是模块化的机器，或者不是，掀起灶台面板，就可以进行维修。相比旧的集成灶，一旦损坏就要连拖带拽把整个机器都拖出来，机器头部也需要取下来，相比起来维修要方便很多。

二、集成灶品牌推荐

国内的集成灶品牌起步比较晚，但是通过这十几年的发展，一些不错的集成灶品牌也获得了大部分消费者很好的口碑反映，而整个集成灶市场中，凯度、美大和老板等品牌占据了一大半，这里我就从这三家详细的介绍和推荐吧。

凯度：

推荐型号：lKSD10-lE；

功能配置：烟灶蒸烤四合一，发酵、保温、解冻、消毒、烘干和置物台等功能；5.0kw火力，18m/min强风量和智能体感控制等配置参数。

推荐理由：这款集成灶的用途科技满满，只能体感操控，可以隔空挥手，随心所控，开启智能便捷厨房时代，颠覆了传统外盘式蒸汽技术，采用独立式蒸汽直喷系统，喷出蒸汽较为细腻且均匀，能快蒸食材，保留原鲜口感，度立体热风循环，使食物全方位烤制均匀，烤出酥脆可口好滋味。打开灶具可以烟机随机启动，同步进行。

美大：

推荐型号：E9-A；

功能配置：吸油、燃灶、消毒等功能；4.2-4.5kW火力，16m/min排风量，-Pa风压等配置参数。

推荐理由：这款集成灶安装简单界面操作方便手动感应很灵活排烟吸力也很大，集蒸烤于一体，设计好看，黑色时尚大气，吸力大，排烟效果非常好，点火灵敏，炒菜快，满足家用需求，做工精细，细节处理到位。

老板：

推荐型号：名气JJZT-FZ12A；

功能配置：蒸、吸油、消毒柜等功能；4.6-4.9kW火力，20m/min排风量，-Pa风压等配置参数。

推荐理由：这款集成灶性价比也高，有点小瑕疵，安装需要两个小时，做工非常精细，接口处打磨的非常好，一点毛边没有。整体很有科技感。吸烟能力：吸力很强火力效果：火力特别大，做菜很快外形外观：外观大气安装：很给力。

三、集成灶的优点和缺点各是什么

集成灶从字面意思理解为：1、集成；2、灶具。

集成：集成在一起，集合、组合。灶：指能加热煮食物的装置。

任何产品都不是完美的，都会有优点和缺点，集成灶产品也是如此，这里罗列一下集成灶的优点和缺点各是什么？

集成灶的优点：

1、吸油烟率高：集成灶吸油烟率在95%以上，创新运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行双向隔离，可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除，就连炒辣椒都闻不到一点炝味，给你一个整洁干净的厨房环境。而传统厨房设备油烟空间流通距离长，油烟扩散严重，在上升过程中很大部分扩散到室内，变成油烟和热量,导致厨房墙壁和物品上充满了油垢，厨房卫生工作成繁琐重任,厨房温度上升,入厨不能成为一种享受。

2、实现低噪音：下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用超低、噪声技术和静音风道设计技术，低噪音。相对来说，传统厨房油烟机工作处于人体听觉器官位置，高噪音，长期在厨房作业容易造成人体心烦、头晕、耳鸣目眩。现代化操控系统智能控制，将燃气灶，吸油烟机，消毒柜等按人们通常使用模式有机结合，微电脑控制操作简单方便。而传统手工操作，油烟机于人体头部，操作时容易碰头。时间一长容易滴油漏油。清洗频繁且不方便。环保灶N合为一采用下排式设计，省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间，环保灶厨柜融于一体，安装饰自由度高，为中岛式，开放式的现代厨房提供更多空间。可自由翻盖的设计也让消费者有了更多的选择。传统上挂式油烟机设计，占用厨房上部空间，为保护室内环境厨房必须隔离，空间利用率小，现厨房多设计为阳台式，安装受到极大限制。

集成灶的缺点：

1、功能可能会比较鸡肋

集成灶带有消毒柜的功能那么多，有很多家庭，可能就不需要消毒柜的功能，那么这样的话，消毒柜的功能就显得比较鸡肋，而且也没办法改成其他的功能，久而久之这个消毒柜也就成了简单放碗的空间。也有的集成灶下方改造成其他功能，比如IAM集成灶还有一款，下面是蒸烤箱，用处还是很明显的。

2、集成灶的款式比较少

集成灶整体看起来比较单一，款式没有太多的款式，装饰效果并不是很好。

3、集成灶的价格比较贵

由于其生产工艺等多种因素的影响，集成灶总体的价格要比传统油烟机灶具的价格要贵一些。所以如果装修预算比较少的话，那么购买集成灶也是一种不小的压力。

四、选购集成灶前后注意事项

集成灶选购时间：进水电前选定好产品

因为集成灶的开关预留、烟道开孔都是在下方，包括摆放位置，都需要提前设计好，方便后期定做橱柜，橱柜定做前与师傅沟通好所有嵌入式厨电的预留位置，方便后期安装。

集成灶选购攻略：遵循一步到位原则，预算充足能买好的就不买差不多的。

多种款式的集成灶中，蒸烤箱款集成灶实用性更强，不仅可以蒸、烤、还可以利用高温环境给碗筷消毒。烟灶、蒸、烤、消一举多得，可使用率更高。

集成灶挑选步骤：

1、模块化：全模块化√半（伪）模块化×

全模块化设计更加人性化，避免一坏全拆，可以做到烟机模块、灶具模块、蒸烤箱模块独立拆装使用，哪里坏了修哪里，其余的模块依旧可以使用。半（伪）模块化设计就是借模块化设计的噱头来宣传自己的缺点，偷换概念，不了解的消费者就会踩坑。

2、风道设计：单向直排风道√双向排风风道×

单向直排风道无直角不容易积攒油污，阻力小，排烟顺畅；无扰流现象，噪音小。双向排风需要将不用的那侧堵住，但油烟也会经过反而容易堆积油污导致排风不畅，阻力变大形成扰流，排烟效果减弱，噪音加大。

3、风压≥,15m/min≤排风量≤19m/min

风压大的可以率先排出公共管道，也防止油烟倒灌，排风量不是越大越好，适中就行，太大会吸走火力，导致炒菜时受热不均。

4、智能化：可联网√手机远程操控√内置食谱√

这三点妥妥的科技感，联网之后可以进行系统的更新，支持手机远程操控让烹饪更方便。内置食谱越多越好，做饭选择性更多，也不用再去搜索蒸、烤食物的温度及时间问题。小白秒变大厨也不是遥不可及的事了。

5、蒸烤箱内胆材质

预算不多的话选择一体拉伸无拼缝的不锈钢内胆，预算充足选择一体拉伸无拼缝的纳米全陶瓷内胆，这两种材质安全性更高、无拼缝清洁更方便。

蒸烤箱集成灶安装注意事项：

无需购买止逆阀，商家会赠送，避免了自己花销和尺寸不对的问题；需要提前安装匹配的16A插座。

五、集成灶和分体灶的区别

结构不同：

集成灶是模块设计，将烟机，灶具，消毒柜、洗碗机，蒸烤箱等功能融合为一体。而分体机是单独的，每种功能都要单独购买对应的产品。

空间利用率不同：

集成灶是一体机，占用空间更小，释放了橱柜的头顶空间，提升厨房整体美观性。

吸净率不同：

分体机是上排烟，吸烟行程长，难免油烟扩散；而集成灶是下排烟，吸烟行程短，还有烟灶联动加持，吸净率更高。

噪音不同：

集成灶下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，同时配有静音技术，相对于分体机，体感噪音更小。

安装要求不同：

集成灶在安装前，需要提前在橱柜里预留空间，如果是旧房改造或者更换新机，存在一定难度。而分体机是单独安装，对于橱柜的影响较小。

价格不同：

集成灶集合多种功能为一身，必然价格略高，但如果追求高品质，且打算另外购买类似洗碗机，蒸烤箱，消毒柜等其他产品的话，那么总价合计起来，与集成灶也就不相上下了。

对于集成灶的优点和缺点各是什么？相信以上内容都有一个很好的解读了吧，其实现代厨房安装集成灶利大于弊，因为在厨房中，一个多功能的集成灶可以完成多项电器所用的功能，也是方便快捷，也能提升整体的烹饪体验。

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