厨房里最脏的竟然是菜板这种材质的我用着
一般来说对于餐具的消毒大家都会很重视,消毒柜以及各种清洁剂的应用也十分普及了。但对于食材加工的源头砧板,却是很多朋友容易忽略的地方。
菜板子相信大家厨房都会有的,作为一种重要的厨房工具,菜板会和众多食材亲密接触,炒菜的时候都会用到它。
无论是切水果还是切菜,还是其他的东西,我们都需要菜板。那么你知道吗?菜板上的细菌其实很多的,如果我们不经常清理的话,就会让我们的细菌吃进肚子里。
而且有新闻说:菜板比马桶盖还脏,甚至还会发霉,产生致癌物质。
当然这种说法有点过于夸张,但是菜板的好坏确实很重要,毕竟用发霉的菜板切菜或者饭里吃出菜板碎屑,影响食欲不说,更可能影响身体健康。
那么健康又好用的菜板怎么挑?木质菜板
木质菜板吸水性适中,弹性不错,不易开裂,对于经常会砍、剁的人来说,木质菜板简直不能更好用。
但是也有缺点,只经过简单处理的木头很容易滋生细菌,在使用积累过程中表现出来就是变黑发霉久洗不净。
竹制砧板
这种采用粘合剂拼接而成。清洗容易、抗菌防霉、不易残留味道。
整竹砧板,整竹工艺制成的砧板,在正常使用过程中食物不会与胶黏剂直接接触。
但是竹菜板容易使食材打滑,不当心可能就会切到手,并且对刀具很不友善,如果家里的刀具比较高级,那最好不要选竹菜板。
塑料菜板
这种材质的菜板,不吸水,硬度中等,方便轻巧,不易长霉。
但塑料菜板在处理高油脂食物后不好清洗,也不耐高温和阳光直射。如果没有添加抗菌成分,很容易滋生细菌。
不锈钢菜板防霉、切生食、熟食、切水果蔬菜都可以用
不仅实用而且颜值高,质量远超市面上大多数菜板。
专注于不锈钢餐具的CHUZONGGUAN公司,通过多年的研究突破,做出这款不锈钢双面菜板,更加卫生健康!
采用拉丝防腐层、高温防蚀层、酸碱防锈层、高温除油层、抛光不锈钢层五层加厚设计,美观更耐用!
双面使用,生熟分切很多人对生熟分离这个概念模糊,其实这是很不健康的,生肉上有有害细菌,在砧板上切完之后,冲之后又切水果,会导致交叉感染。
而不锈钢双面砧板完全的解决了这个麻烦,双面使用,生熟分离,健康更安心!
减震,防滑设计不影响他人,四周用TPR橡胶圈包裹住,有效的防滑,减震,降低噪音,环保PP材料,具有良好的耐磨性,减震性能,低分贝剁肉。
不同于传统菜板,不锈钢菜板很容易清洗,用水一冲就干净!
不锈钢光滑,还可以用来擀面、做饺子皮等等,也不会粘!
超大的尺寸,满足各种家庭的使用需求家里用了很久的木质菜板,建议尽快换成这款不锈钢双面菜板吧!
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