“今晚谁洗碗”——来自灵魂深处的拷问回到最原始的问题,洗碗机的诞生以及作用,有90%的功劳来自于对这个问题的灵魂思考;家庭和谐、分工明确地请略过这句话。家里有老人、有孩子的,还是买一套洗碗机挺合适的,我也和我爸聊过洗碗机这种产品,他听了第一反应就是“切~买那玩意干嘛,手洗洗得干净,还省水。”但仔细回想起来,似乎我从小用到大的餐具都是我妈给洗的吧?再说洗碗机费水?这还真不是,你说洗三个碗,那的确手洗省水了,但即便如今的两人厨房,但是煮一餐饭,含锅含勺,七七八八的餐具会在一起,其实细数下来也是蛮多的,不信可以去问问爱做饭的家庭人生,这可不是我瞎吹。如果家里人多呢,那就更不用想了,不比手洗省水、干净,那我以后干脆倒立洗碗,甚至更深层面比如:不用弯腰劳损、浪费时间。▼是不是看到都头疼,更别说腰酸背痛,纤纤细手被“迫害”,这些洗洗刷刷得没个半小时、40分钟的能把锅碗瓢盆的洗完,厨房收拾完?玩30分钟手机、看看娱乐节目不舒服么。为什么要买洗碗机?为什么我对洗碗机情有独钟?1、需求优先:人们本能是让科技解决人们重复单一的劳动,为了满足特定的“需求”,我们愿意付费购买其产品及增值价值,洗碗机很好的提供了这种劳动方式的“解决方案”。2、节约人力/时间成本:忙碌的两点一线,回家、做饭、洗碗、收拾完前后一般2小时过去了,多一些休息时间,少一些腰椎劳损,对努力的人来说,时间和健康更重要。3、干净卫生/健康安心:不论洗碗机各品牌的差异性,有一点是多数产品具备的,高温高压冲洗,部分洗碗机还带有紫外线消杀功能,这些至少比手洗干净,试问,家里的洗碗布有多长时间没有高温煮洗过了?我好像从来没高温烫洗过洗碗布,现在想想。。。4、改善生活:别让疲惫压垮了你的活力,多陪伴家人、孩子,老人,我们还有更多的责任,能让我们把忙碌变得闲暇,改变躁动,舒适省心。▲简洁明亮的厨房,干净整洁的厨具确实让人心情愉快,更享受烹饪与美食。除了洗碗,它还能有这些用处!小身材,大肚量,多功能!洗碗机的清洁能力这么强,如果仅仅用来洗碗盘,那可真是太浪费了呀,厨房可以放进洗碗机的还有很多东西,比如厨房用具、厨房电器配件、厨房水果蔬菜、水晶灯等等,惊呆了?来看看有哪些是你没想到的清单?1、厨房用具:菜刀、剁骨刀、不锈钢筛网、玻璃收纳的各种瓶瓶罐罐,比如玻璃油壶,调料罐也可以定期清洗,高温清洗的话,塑料盖不适合放进去,别放塑料盖就行。2、厨房电器配件:烧烤机、电饭锅的内胆、蒸锅等等金属配件,如果油腻较多,用钢丝球洗还有划痕,洗碗机就不存在这个问题,不伤表面,需要注意的是,仅仅是金属配件,带有塑料、电源的都不行。3、水果蔬菜:体积较大、不易碎烂的水果,比如苹果、梨子等等,这就适合人多的时候洗洗(两个三个的就算了吧,我都要劝我自己),或者把所有要做的蔬菜(人多时的量)都放进去一起冲洗,把它们放进洗碗机的上层,并且调整为上层喷淋模式、不加热,不放洗涤剂,直接清水清洗就OK了,省水又方便。4、母婴用品:耐高温的宝宝奶瓶、奶嘴,宝妈的吸奶器瓶身,或者小宝宝的磨牙棒、牙胶等等,这些不耐高温的选择快速洗,不加热就行。5、水晶灯:谁能想到它还能洗水晶灯?但不得不说,这种最难清洗的,洗碗机轻松解决,快速洗+亮光剂+不加热,完美瞬间呈现,让家里亮堂堂。既然能洗这么多的玩意儿,咱容量这块就不能这么含糊,所以一个“大肚量”的洗碗机可想有多么重要!不论厨房空间的大小,它都不能错付了,看看怎么选套数?它的性价比才最高?一、套数的选择先看安装位置、后选套数,得有合适的地方放才行,在空间位置满足的情况下,优先选大容量的。厨房因多种烹饪需求,一定要有所提前规划,哪怕目前不用,位置留着当储物空间也行。1、“我在哪?”何处安身立命?洗碗机按安装位置,可以分为台式洗碗机、嵌入式洗碗机、水槽式洗碗机、独立式洗碗机。一般已经入住的家庭,橱柜都是已经做好的,就考虑台式和独立式洗碗机,台式会比较占操作台面,独立式需要有单独的放置位置,嵌入式的洗碗机是要在装修前就要考虑规划预留安装位置,水槽式洗碗机,我去实体店看过一些,个人不建议买,容量非常小,小到如果只洗几个碗,也放不下锅,不如直接手洗了。在空间条件满足的情况下优先顺序:嵌入式洗碗机>独立式洗碗机>台式洗碗机>水槽式洗碗机▲这是厨房之前的样子,留的位置当储物空间,放了些米面油及杂物,用帘子挡起来也不影响厨房美观,网上很多这种帘子链接,还可以定制尺寸,我买的是这家,麻布也比较厚实,定制的尺寸。目前好的品牌洗碗机价位都比较高,很多旗舰产品,功能丰富、消毒除菌等等都是亮点,所以好的洗碗机价位都不便宜,拿最近自己入手的一款洗碗机为例,结合使用情况和使用感受,实拍分享一些选购洗碗机的参考点。底柜预留的洗碗机位置还是挺紧张的,它的进水和电源位置预留到左手边水槽下方,进水管和电源线分别为1.5米管线,刚刚够,厨房地漏就在洗碗机右边的柜体下面,也满足下水需求。▼实际预留空间:下宽59.8cm,上宽60.2cm,深度,57cm,高度79cm(由于右边柜门不平,导致宽度上下有细微差距)▼洗碗机实际尺寸:宽度57.5cm,深度60cm,高度77.5cm(不含顶盖),拆掉顶盖刚好。这是官方给的尺寸示意图,带顶盖高度80.5cm,独立式放置时,加上顶盖即可,嵌入式无所谓顶盖,预留位置一定要够,要不然会很紧张。2、“我有多大肚量?”厨房都是我的。市面上有6套、8套、12套、13套、14套、15套、16套等等套数的洗碗机,按需选购前,用过的人告诉你,如果位置合适,我推荐优选12套以上的!越大越好。可以放锅,不能洗锅的洗碗机都是耍流氓啊,买大的省心、省心、省心,重要的事情说八遍。我安装的S2是15套的,洗锅没问题,太爽了,上下两个拉篮,可以摆放很多餐具+锅,上拉篮摆放碗盘,我习惯碗放中间,依次向两边立着摆放盘子,锅铲放在两边的支架上,不影响中间喷水,下拉篮放较大的餐盘和锅,还有筷子、勺子等等,15套碗筷锅松松放下。听听用过的人的经验,买大的,买大的,条件合适就买自己范围内的大套数的!在空间位置够的情况下,优先选大套的!在价位预算范围内,优先选大套的!二、洗碗机的清洗效果如何?结果导向,先看洗碗机清洁效果,喏~这是洗碗机洗出来的碗、盘子的样子,锃光瓦亮,玻璃酒杯和玻璃碗像是抛光一样,反光辣眼,手洗绝对洗不出这种效果,反光镜看了都羞涩。为何这么干净光亮?洗碗机的喷淋臂是°全方位环绕立体冲洗,为了实现更干净、更全面的洗碗,还要从它的洗涤方式说起:一般有三种方式:喷淋式、超声波式、叶轮式,现在市面上的洗碗机都采用的喷淋式,主要是清洁力强且省水。▼这是洗碗机的内部,三个喷淋的旋转喷淋臂,顶部、中部、底部,三个喷淋转动冲洗可让摆放餐具都能冲洗到位,上下分层冲洗还可以在餐具较少时,单独在上方或者下方洗涤,对应关闭上/下喷淋臂,可以节省部分水电。三个喷淋臂更全方位地冲洗,结合它的转动和经过设计的喷淋孔角度,水流会冲洗餐具的每个角落,清洁指数达到了的1.16!单独上层洗,用于量少的、轻脏污的、可用单独的上层洗。单独下层洗,用户重脏污的,大件的碗盘,比如锅这种,用单独的下层强洗。关闭上喷淋臂后下喷淋臂会获得全部的水压,所以清洁力更强。▼这里有一个选购点需要注意,国标参考值:水效等级:1-5级,一级最优,五级最差。优选一级。(类似家电的能耗等级,优选一级一样)清洁指数:代表着机器的清洁效果,清洁指数大于1.12才属于A级产品,数字越高越好。三、洗碗机的哪种烘干方式更优选?洗完碗之后,多数地方的人是需要烘干功能的,有些地区夏天闷热潮湿,或者梅雨季节,为了减少细菌滋生,烘干是必要的。目前市面上有六种烘干方式:余温烘干、热交换式烘干、热风烘干、晶蕾烘干,自动开门、自动开门+热风方式,大部分品牌的洗碗机采用的是热风烘干方式,性价比高,太贵的方式也没必要。S2洗碗机是变频双风机热风烘干技术,通过强劲涡轮双风机,将热风环绕,结合水汽分离技术速排水分,实现高效的烘干效率,可以看到洗碗机内部两侧有风机口,进气/抽气风机都为独立风道,运用空气对流原理加速排湿。国标参考值上线啦:干燥指数。干燥指数是用来表达洗碗机的干燥能力,1.08是一个最低值,数值越高,代表烘干效果越好,选购至少要高于1.08。洗碗机真能代替消毒柜吗?答案是,能。就拿我这款来说,洗碗机基本都是自带高温烘干,一般会离子换气,光触媒除菌等等,可以在保存期间间断地进行大量离子换气,同时,光触媒也会加强除菌作用,净化内腔空气,餐具可以安心放置,不会产生异味、长效抑菌,可安心放置。在设备面板上选择这个功能即可,双风机会依次开启热风/冷风交替,保持内腔空气干燥清新,24h、72h、h的餐具保管可放心代替消毒柜。四、洗碗机如何选购?总结以下参数作为购买的选择:
按容量:12套、13套+,建议买容量大的。
洗涤:选择喷淋式。
烘干:选择热交换式或热风烘干。
水效标识:优选一级。
干燥指数:至少高于1.08,越高越好。
清洁指数:高于1.12(A级),数字越高越好。
第一梯队品牌:博世、西门子、方太、老板
第二梯队品牌:海尔、华帝、慧曼、美的
国内洗碗机销售市场每年都是稳步增长的趋势,年中国洗碗机零售额约为亿元,“懒人经济”开始流行,年轻人逐渐成为了消费主力军,西门子、博世、方太、老板等还是占据了大量的市场,海尔、华帝、美的的洗碗机也正在被越来越多的人接受,来看看受大家追捧的主流产品有哪些?五、市面上的主流洗碗机清单:1、小米米家洗碗机常年霸榜台式洗碗机销量第一名,轻便小巧的机身也能有效除菌,且共有六种洗涤功能(实用性高的只有三种),72°高温消毒,但缺点也很明显,只有四套容量,主打独居、情侣这种年轻的消费人群。米家洗碗机小米出品京东好评率95%无理由退换京东配送旗舰店¥购买特性介绍
高温洗涤:72℃高温洗涤
中压洗涤:11Pa高压洗涤
可烘可消:余温+送风烘干、高温消毒
6大洗涤程序:标准洗、快速洗、强力洗、节能洗、玻璃洗、消毒洗
2、慧曼B2目前在热销榜排名第一,水电能耗最低的十套机器,市面上独一款自动开门+热风烘干的组合方式,外加上特有的宝宝除菌、紫外线除菌设计,能达到h餐具抑菌保管,如果你的预算在4~5k,这款能成为你的不二之选。美国HumanTouch慧曼家用洗碗机京东好评率%无理由退换旗舰店¥购买
容量:10套,中式碗篮,可洗锅
高温洗涤:72℃高温洗涤
高压洗涤:Pa高压洗涤,°全方位喷淋,强效冲刷
双重烘干:自动开门+热风双重烘干
7大洗涤程序:智能洗、强净洗、经济洗、晶柔洗、宝宝除菌、快速洗、分层洗
控制面板:LED虚拟触控按键
水耗/电耗:7.8L/0.KWh
3、西门子SJB09QC西门子是比较早生产洗碗机的品牌,这款嵌入式洗碗机适合中国家庭餐具设计,全程高温高压,强力去油垢,轻松瓦解顽固油污,杀菌消毒,智能洗可实现更细致的智控洗涤,即时洗模式也比较省心,拉篮是四段调节区,可交叉折叠满足不同餐具洗涤,这款洗碗机为前开门,方便操作,黑色面板更适合不同装修风格。¥50西门子(SIEMENS)12套大容量京东好评率99%无理由退换京东配送旗舰店¥购买特性介绍
大容量:12套,中式碗篮,可洗锅
高温洗涤:72℃高温洗涤
高压洗涤:32.Pa高压洗涤,°全方位喷淋,强效冲刷
双重烘干:传统冷凝烘干+热交换机系统
6大洗涤程序:超净洗、日常洗、智能洗、节能洗、夜静洗、即时洗
增值功能:轻载模式、加强漂洗、加强除菌
控制面板:LED按键
水耗/电耗:9.2L/0.92KWh
西门子和博世的中端机型配置的是热交换+强力冷凝的烘干形式,可以做到餐具的基本干燥,属于被动烘干,所以更加节能省水,烘干后的餐具需要及时取出,这款洗碗机不能长时间储存餐具。4、美的JV美的的中高端机型和西门子一样都配置了BLDC变频电机,性能强、洗涤水流强度大且可调节,运行稳定、节能省水等优势,在烘干方面,大部分机型都采用了热风烘干的技术,可以做到餐具的完全干燥,烘干的体验感好,可长时间储存餐具。¥美的(Midea)14套大容量嵌入式洗碗机京东月销量好评率99%无理由退换京东配送¥购买已下架特性介绍
大容量:14套,中式碗篮,可洗锅
高压洗涤:三层喷淋臂,°全方位喷淋,高压直喷水流,强效冲刷
三星消毒:银离子抑菌,99.99%消杀力度
烘干技术:热风烘干
5大洗涤程序:智能洗、标准洗、超强洗、节能洗、急速洗
3种APP时序:自清洁、预冲洗、果蔬洗
可保管餐具:餐具可放置72小时
在消毒方面,常采用的是银离子高温消毒,部分高端机型还有国家级3星消毒标准认证,而大多数消毒柜也只是2星消毒,满足了消毒标准要求较高的用户选择,这款是美的独嵌两用洗碗机,14套大容量,银离子抑菌是亮点,面板操作简单,方便实用。美的这款还搭载了NFC+WIFI双智能系统,手机可远程操控,也有自清洁程序。搭配可调节碗篮,容量升级。5、慧曼S2S2除了正常的洗涤功能之外,还支持宝宝除菌洗,专门用来清洗宝宝餐具、奶瓶等等除菌要求更严格,可以在高温75℃时保持20分钟,配备上双紫外线灯杀菌,这种除菌抑菌模式更让人放心。我比较常用的快速洗,它还有Auto模式还可以选择合适的清洗程序,操作简便,老年人也轻松使用,这款可以替代消毒柜,可以放置24/72/小时保管餐具,我的是非升级款,链接推荐为升级款链接,目前两款价格在大促期间是相同的,即相当于免费升级。升级款的区别:一级水效,增加光触媒,宝宝除菌洗,以及最长可保存7天。¥美国HumanTouch慧曼家用洗碗机京东好评率%无理由退换旗舰店¥购买特性介绍
大容量:15套,中式碗篮,可洗锅
高温洗涤:75℃高温洗涤(宝宝除菌模式时)
高压洗涤:6D加压°全方位喷淋,强效冲刷
烘干系统:变频双风机热风烘干
5大洗涤程序:智能洗、日常洗、玻璃洗、快速洗、宝宝除菌洗
除菌系统:光触媒、银离子、双紫外灯、75℃高温
控制面板:触摸屏
这里要提到一点,我使用慧曼S2的快速洗,好时短,只需要30分钟,打开柜门会感觉到内部非常热,会有一股热浪涌出,碗盘是烫热的(但手可拿),快速洗不会完全烘干餐具,但是正常洗会烘干餐具,我在新疆,得天独厚的地理优势,干燥的气候环境,快速洗+通风晾干是我这性价比最高的使用方式了,门打开1-2分钟碗就干了,还浪费什么电?节约一点。▼拍照图片是快速洗之后的样子。其实很多品牌洗碗机都有快速洗,而且仍然都高温高压洗涤,碗盘温度都比较高,不是非常潮湿的环境,或者霉雨季节,我认为快速开门晾干餐具不失为一种节能减排的好办法。6、海尔EYWBKDU1海尔作为国产品牌连续12年稳居欧睿国际世界家电第一品牌,连续3年作为全球唯一物联网生态品牌蝉联BrandZ最具价值全球品牌强,海尔首次提出生态品牌,品牌趋势以生态价值为基础进化成生态品牌,海尔的服务算是家家户户认可的好口碑了。海尔洗碗机,荣获洗碗机行业高峰论坛双认证,品质、服务有保证。特性介绍
大容量:13套
高压洗涤:三层喷淋,Pa水压,°旋风冲刷
高温除菌:80℃高温煮洗2次,70℃高温漂洗2次,除菌率≥99.99%
烘干技术:智能开门速干,节能20%以上
洗涤模式:10+6洗涤模式,智能洗、标准洗、超净洗、即时洗、重油洗、玻璃洗、炊具洗、节能洗、快速洗、果蔬洗
触屏:晶彩触控大屏
这款洗碗机是独嵌两用,场景百搭,晶彩触控大屏,老人也能便利操作,健康节能,智能开门速干,30min速干,可节能20%以上,智能探测温湿度,达到55℃门体自动弹开,餐具干燥温润内部爆出干净。这款洗碗机增设分区洗模式,上下两层可独立洗涤,分区洗可满足少量餐具也能及时洗净,高效节能,非常实用。总结这六款洗碗机数据及功能做了对比,方便比较。▲以上价位是目前标注的活动价格,如再有领券满减等等,请加入购物车
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