公益诉讼在行动烧烤店的食品安全我们来

搬个小马扎，街边吃烧烤，有人说“烧烤”才是打开夏天的正确方式。为了让您吃得放心，确保烧烤行业食品安全，近日，我院公益诉讼办案团队走访了辖区内多家烧烤店（摊点）。

在履职过程中，办案团队在海勃湾区某烧烤店内（摊点）发现消毒柜未通电，且柜中有未清洗的碗盘，冷藏（冻）柜内食品及食品原料没有分类存放，砧板上食物与抹布混堆在一起，提供的食品可能影响消费者的身体健康。为充分履行法律监督职责，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，我院随即联系市场监督管理部门，对该烧烤店进行了突击检查，现场存在卫生不达标、消毒设施未使用、食品原料来源渠道不规范等问题。在完成调查取证的基础上，我院向海勃湾区市场监督管理局发出诉前检察建议书，督促该局依法履行监管职责，对该烧烤店从业者的违法行为进行处罚，并且举一反三，进一步规范烧烤行业食品安全问题，严把人民群众的食品入“口”关。

同时，我院还注重有关法律、法规和食品安全知识的宣传，向各经营户普及食品安全知识，切实提高食品经营户知法、懂法、守法意识，大力引导经营者增强食品安全意识和自我保护能力，取得了良好的社会效果和法律效果。

下一步，我院将扎实履行公益诉讼职责，做好监督工作，以“四个最严”要求为根本遵循，以依法能动检察履职促诉源治理，不断提升食品安全治理能力和治理水平。

文字：第二检察部魏敏

图片/编辑：办公室吴佳忆

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