油烟机集成灶到底应该怎么选华帝老板
大家好，我是
哼哈麻麻好物评测，所谓金九银十，九月已经过去，十月也已过半，这两个月通常是新房交付的旺季，也是装修的旺季。买房子的需要好眼光，装修房子不仅需要好眼光，更加需要一双火眼金睛识别各种装修建材家电的材质参数，因为这直接关系到我们以后入住的舒适度，使用感。今天就来跟大家说说油烟机的选择，油烟机其实不是什么复杂的家电，虽然外形上看起来比较大个，但是它的内部架构和工作原理是比较简单的。市面上不管是任何品牌的油烟机的，都是由一个外壳＋涡扇＋电机，通过电机高速转动，带动叶轮同时来高速转动，在进风口处形成负压，从而将油烟气体吸入机体的内部。那么到底该怎么来选择一台好的油烟机呢？我们今天就从以下三个方面来告诉大家该怎么在五花八门的油烟机中做选择。
一、油烟机的分类
二、油烟机的风量
三、油烟机的风压
四、油烟机的油脂分离率
下面我们来具体的说一说
一、油烟机的分类
1、顶吸式油烟机：顶吸式油烟机，又被称为欧式机，后面又衍生出塔型，但是本质上没有什么区别。其实顶吸式油烟机是使用率比较高的家用吸油烟机，安装在灶台正上方，安装高度一般较高，距离台面一般是CM，通过涡轮把油烟抽走。而且顶吸式烟机技术成熟、款式多，价格较低，在选顶吸的时候尽量选择烟腔带有拢烟云板的款式。
当然它也是优缺点的，因为顶吸安装的高度比较高，所以在使用过程中还可能会磕碰到，而且控烟区域属于油烟扩散的第三阶段扩散区，所以顶吸烟机的吸油烟效果在传统烟机里面也是比较弱的，不过相应的很多顶吸烟机都有降低控烟高度的设计。
2、侧吸式油烟机：侧吸也称为“近吸”，吸油烟机离台面外部边沿有20-40cm，侧吸式油烟机风口是斜的，安装位置比较低，比顶吸式能较快吸走油烟，特定的油烟分离板设计，油烟分离效果非常好，吸油效果能达到99%以上，因此污渍不容易进入机器的内腔，进而让内腔实现少拆洗；从侧面进风不会影响火苗，从而节省燃气；大大减少了烹饪时候直面油烟的机会；也不会碰到头。
最后总结以下侧吸式油烟机优点在于低位近吸，拢烟效果好，不跑烟，不碰头，节省厨房空间，内腔油烟分离，清洁方便，无死角。缺点就是离烹饪区近，风口和面板容易脏，需要经常清洁；因为有油烟分离板，噪音稍大，烹饪时大型蒸锅无法使用，价格也相对贵一些。
3、集成灶，进风口距离台面大概是30CM，部分高一些的会做到40CM，所以集成灶控烟区域，处于油烟扩散区域的第二阶段，在控油烟的效果上，不管集成灶的性能数值如何，它在控油烟上有太大的优势，这也是集成灶虽然价格昂贵，但是依旧受大众喜爱的原因。
目前市面上主流的侧吸烟机大部分吸力在22m/min左右，某些款式最大风力可以达到25m/min，而集成灶产品目前的风力基本在17m/min到19m/min左右，而小的多的风力性能，依然能够满足厨房控烟的需求，充分证明了，靠近烟源，在油烟扩散前控烟有多么大的优势。
二、油烟机的风量
风量是决定油烟机吸烟效果好不好的关键，吸油烟的速度，由油烟机的风量决定。反过来说，风量越大，油烟机的吸力就越大。吸力大，吸油烟的速度就越快。但是，风量越大，相对应的就是功率大、噪音大、燃气消耗增加，所以也不是风量越大越好。风量的最低限制，由厨房的面积决定。面积越大，所需要的最低风量就越大。
轻食为主／小厨房建议选15——17立方米以上。
普通煎炒建议选17——20立方米以上。
爆炒／大厨房建议选20——23立方米以上
开放式厨房建议选23立方米以上。
建议：一般家用性，建议风量还是选择18立方米以上。
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三、油烟机的风压
风压数值影响着向外排烟效果，风压值越大，油烟机抗倒风能力就越强，油烟倒灌的几率就越小。
风压分为最大静压和标准风压两个数字指标
最大静压：静压是指烟机0风量状态下的压力值，被称着为最大静压。这个压力可以避免烟机在不启动时，公共烟道中的油烟顺着管道进入到室内，因此静压值越大，防油烟倒灌的效果就越好。
标准风压：指的是油烟机在7m/min风量工作时往外排烟的风压，国家规定≥Pa。
风压和风量是一样，没有最高限制。预算充足的话，直接上最高型。考虑性价比，根据楼层来选择。楼层越低，公共烟道里的压力越大，所需要的风压值越高。
1-10楼：pa及以上
11-20楼：pa及以上
21-30楼：pa及以上
31楼以上：pa及以上
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四、油烟机的油脂分离率
油脂分离度的作用能减少油脂粘附在内壁、电机、风网上，提高油烟机的效率及寿命。国家定义油烟分离率80%为合格，一线品牌油脂分离度基本≥90%，二三线品牌或者低端基本上80%而90%这个区间。预算在内，建议选择90%以上的分离数值。预算有限，建议选择85%以上的分离数值。
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最后为大家挑选了几款价格比较合适，在功能上足够使用的集成灶供大家选择。
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好了，说了这么多，你们都会选了么？
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