集成灶蒸烤一体机好,还是带消毒柜的好
集成灶的产生到至今，已经经历了18年了，在这些年的时间中，家庭吸油烟的工作基本全靠它，尤其是最近几年，经过第三次技术改良后，在安全与技术上得到很大的提升。从挂壁式吸油烟改成侧吸后，吸净率更是高达95%以上，好的品牌更是高达99.5%，打破了传统厨房最后一个重烟区，从空间的角度来说，节约顶部烟机的空间，厨房更加美观整洁，深得家庭主妇的高度认可。
近段时间，如果大家对家电行业比较关心的话，可能也发现了集成灶在疫情期间，行情依旧欣欣向荣，因为现在在家待着时间比较长，很多年轻人都喜欢通过美食来充实这段枯燥的日子，而集成灶无油烟烹饪成了厨房一大亮点，因此增大了市场需求，所以很多朋友在选购时都面临这样的一个问题，集成灶蒸烤一体机好？还是选择带消毒柜的好？今天就给大家探讨下这个话题。
了解集成灶朋友就知道，集成灶目前大多数采用模块化设计，将油烟机、灶具、消毒柜、蒸烤箱完全进行独立式设计，各个功能互不干扰，不管是集成灶蒸烤一体机或是集成灶者消毒柜基本都采用这样的设计原理。优点是维修方便，不管哪个部分损坏了，也不影响其它功能正常使用，大大缩短维修工作时间，同时也提高机器整体质量，然后就是很好提升厨房空间利用度。
集成灶带蒸烤一体机和带消毒柜区别有哪些？
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其实在灶具结构上基本都是一样的。都是采用灶台、灶具、油烟机组成；吸烟模式也都采用侧吸方式，2个灶眼，灶台大多数也是采用钢化玻璃灶台，易清洁，智能触控面板，便于操作；所以在这块两者是没有区别的。
容量相同
市面上的集成灶基本都是2个灶眼设计，所以底部的空间也不会太小，从整个模型结构我们可以看出，在容量上基本都差不多，一般都是在60升左右，不管是收纳还是烹饪，都是一个不错的设计。
不同点功能不同
集成灶带蒸烤一体机功能比较多元化，尤其是人们推崇“蒸”功夫，在60升以上的大容量下，可以多方位烹饪美食，牢牢锁住食物中丰富的营养成分以及矿物质，保留食物原汁原味。同时，还可以烤制食物，如烤玉米、红薯、鸡翅、烤肉等等，日常换换口味也是一个不错的选择。还能满足烘焙需求，家里有小朋友，可以做些蛋挞、蛋糕、饼干等甜点都是ok的。
烹饪美食
还有拥有辅助功能拥有发酵、解冻、保温、杀菌、预约等功能，其实杀菌功能就能代替消毒柜功能的，不管是碗具还是食品级塑胶类保鲜盒、奶嘴等用品。如°C纯蒸模式高温消毒塑料用品，只需消毒5-10分钟即可。餐具碗筷类杀菌，可以使用纯烤功能°C以上，10-15分钟即可。
集成灶蒸烤箱
消毒柜功能就比较单一，一般只能“存储”和“杀菌”作用，功能模式多数采用紫外线杀菌、臭氧杀菌、红外线杀菌等，如果是前几年间，集成灶消毒柜是比较贴切生活的一种智能厨电，一体化设计具有高效节约空间的优势，在用餐结束后可以把清洗干净的碗筷直接收藏起来，进行杀菌消毒十分利好。但随着社会的不断发展，电器行业不断更迭换代，集成灶可以选择的款式越来越多，都搭载不同的功能模块，导致单一的功能逐渐会被多功能一体而取代。
集成灶消毒柜
价格不同
集成灶消毒柜是一个比较成熟的厨房电器，技术上比较成熟，而集成灶蒸烤一体机则是近两年才出的新品，尤其是蒸烤一体机技术上很多商家没有达到最新水平，所以一般市面上中端集成灶消毒柜品牌价位都是在3-4K左右，而集成灶蒸烤一体机则是在8-12K范围。从价格上来说，集成灶消毒柜的价格更加美丽；如果从体验度来说，集成灶蒸烤一体机更加符合现代厨房的标准，可以提升家庭饮食质量，满足人们多元化饮食需求。
点评
从性价比来说，集成灶带蒸烤箱要比带消毒柜要好上很多，可以从两个方面得出结论。
1、集成灶蒸烤箱可以烹饪可种美食，涉及了蒸、烤、炖、焖、煲等高超烹饪技法，还可以结合灶具烹饪，所以烹饪基本函告所以烹饪技法，能给家庭提供更多的饮食方案，真正提升生活质量。
2、从容量上来说两者相差不大，一般家庭组合成员在3-5人内，碗具不会太多，而消毒柜那么大容量，不可能全部利用完，有点浪费感觉。而蒸烤箱也能达到消毒柜的餐具杀菌效果，如果是塑料或木质的用品，如奶瓶、奶嘴等用具，可以使用高温蒸杀菌；如果是陶瓷或铁质餐具，如陶瓷的碗碟、不锈钢刀叉等，可以用高温烤杀菌在适合不过了，还起到收纳作用。
总结
不管是集成灶带蒸烤箱还是带消毒柜，主要还是要根据自己厨房的实际需求考虑，从功能上来说，蒸烤一体机比较适合经常自己动手烹饪美食的家庭，如果对碗筷消毒比较重视的，那么就选消毒柜好些，而且价格也更加美丽。不管怎样，集成灶一体化设计，具备节约空间、省橱柜，享受无油烟厨房带来的美感
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