用了半年洗碗机,终于摸索出来经验想买洗

要说这几年争议性最大的家用电器,洗碗机肯定算一个!

“感觉没什么必要入手,家里只有两个人吃饭,无聊闲逛商场,售货员说正常洗的模式要一个小时以上,你们不觉得时间太长了吗?!两个人的碗半个小时就可以洗完了吧”

“只能说,我后悔!后悔没早买!”

“观望中!我妈说没有洗碗机的家不能嫁哈哈……”

许多人觉得洗碗机是“智商税”,洗那么久还不如自己手洗,浪费钱又占地方。但也有很多人把洗碗机同扫地机、烘干机并列,称为当代“幸福生活三件套”。

客观地说,没有什么产品是十全十美的,现实与理想总是存在差距,一个东西好不好,取决于使用者自身的体验和生活习惯。

尤其是像各个电商平台在推广洗碗机的时候,总会强调洗碗机能够让人“忙里偷闲”,是懒人的福音,从而导致购买的人以为每次吃完饭只需要将碗一放就能自动清洗,却是忽略了洗碗机还需要对碗的摆放、过滤网的清洗及专用洗碗剂选择等,最终得到的体验就剩下洗不干净、耗时长、费电、噪音大及寿命短等感官。

并且,相比那些小电器,洗碗机的价格并不算便宜,好一点的基本都要四、五千,高端技术更是需要上万元。这么贵的价格,买到的却是不符合心意,如果是我肯定会心痛!

因此,在半年前看了网上的各种争议后,我也是做足了各种功课,了解到洗碗机的各种误区和购买注意事项,再加上这半年的使用,今天就做一下整理,给给大家谈谈使用感受,以及选择洗碗机要注意的一些要点。

一、洗碗机的常见误区

1.洗碗机不如手洗来得干净?

洗碗机洗不干净,不如用手洗得放心。这可能是很多人对洗碗机的最大误解。

在没买洗碗机之前,家里的长辈强烈反对,认为洗碗机肯定不如手洗得干净。但事实证明,洗碗机的清洁效果远胜手洗,尤其是玻璃器皿或不锈钢餐具,洗完都瓦光瓦亮的

这是因为跟传统手洗相比,洗碗机的洗涤方式有所不同。目前洗碗机的清洗方式主要为喷淋式(我家的也是喷淋式的):

喷淋式是通过洗涤泵将水流通过喷淋器高压喷出,水流的反作用使喷淋器高度旋转,让水流可以达到洗碗机的任何角落,水流经过加热器加热后温度可达60°~80°,在高温高压水柱的冲刷和洗涤剂的强效去污双重作用下,有效洗脱有害病菌,达到清洁与除菌的双重效果。

上下两个喷淋臂上面排列着出水孔,通过旋转喷射出高压水流,混合洗涤剂,对碗盘表面进行冲刷洗涤。

图片来源:央视《消费主张》

试想一下,用N把高压水枪灌上70度水,度全方位呲呲那几个盘子碗半小时,基本上95%的碗碟都能清洗干净。

之所以说是95%不说%,是因为这边咨询了朋友,发现她家洗碗机喷头比较少,当出现一些油腻严重、扒在锅上的米饭粒等顽固的污渍,可能会洗不干净,就需要手洗。

2.洗碗机的噪音比洗衣机还大?

洗碗机和洗衣机差不多,都是通过高速的水流进行清洁,也因此,不少人认为水柱快速冲击碗盘所造成的声音,肯定比转衣服的声音还要大。然而,事实真是如此吗?

是也不是,部分洗碗机的确是这样,只不过这通常说的是超声波洗碗机或是劣质洗碗机,正规的喷淋式洗碗机声音并没有那么大。

在上一期的内容中也有说到过,超声波洗碗机与喷淋式洗碗机不同,它是利用超声波雾化离子洁净的原理,用水用电都比喷淋式的多,声音大也是其中之一。也因此,尽管超声波洗碗机清洗得非常干净,但还是更适合于餐厅等大型场所,对于咱们家用的可以忽略不计。

值得注意的是,随着商用洗碗机红利的出现,市面上也出现了越来越多的所谓的洗碗机厂家,但事实上,那些厂家都是小工坊作业,制造技术落后,毫无质量和售后保障,很多洗碗机商家甚至都没有自己的厂家名,这样的洗碗机就很有可能出现噪音过大的情况。

说回家用洗碗机,经过我这半年的使用,噪音我感觉是可以忽略的,人靠近仔细听会有声音,但如果厨房跟客厅房间有正常距离,我们平时都没啥感觉。

当然,这样说只是我个人的感官,没有相应的数据自然说服不了大家。

因此,我这边专门查找了相关的资料后发现,原来早在过去,广东省消委会就给洗碗机的噪音做过相应的测试了:他们将洗碗机的噪声水平与其他常见的家电进行对比。

如上图所示,洗碗机的平均噪声参照本次10个测评样品的平均值,其余产品噪声数据为日常检测积累的平均经验值。可见,洗碗机的噪声是处于可以接受的噪声水平,远低于人们认知噪声较大的洗衣机(脱水状态)、搅拌机、电吹风,仅比较为安静的电冰箱高。

测试结果:洗碗机安静程度仅次于电冰箱!

也许你会觉得惊讶,但事实就是这样,目前市面上洗碗机通常在50-60分贝左右,根据品牌的不同略有起伏,但基本在可以接受的范围内。

如果你发现自己洗碗机的声音还是很大,那就很有可能是降噪零件坏了,或者洗碗槽太深了,建议咨询商家售后处理。

3.洗碗机真的比手耗水大吗?

耗水大不大是相对碗筷的数量而言的,如果是单纯一两个人的碗筷还用洗碗机,那的确是耗水大,但如果你是一家三口、五口,选择的还是那种可以分层洗的,那耗水就不会大了。

洗碗机的用水是循环的,怎么说呢?举例日本的某著名电器品牌(想必大家都知道)的某一款洗碗机一次标准程序的耗水量在9L,什么概念?一般家用水龙头的耗水量是L/h,也就是说9L的水在水龙头最大放水量上不到1分钟,想必人口较多的家庭洗碗时间不是1分钟就能搞定的吧,结论就不言而喻了。

4.洗碗机就一点耗电大吗?

我们先看一组来自中国家电网的数据:

嵌入式洗碗机用电量

数据来源:中国家电网

台式/水槽式洗碗机用电量

数据来源:中国家电网

从数据中我们可以清楚地看到,符合规定碗量的情况下,洗碗机每工作1次,消耗不到半度电,洗碗泵的功率和普通白炽灯差不多(约50瓦),只有在烘干时功率才会增大。

总得来说,每天1度电都不到,一个月平均下来,差不多是一顿外卖的价钱,要说费电的,那就真说不过去了。还有就是现在国内的洗碗机都是冷水进水口,如果有热水进水口,耗电量会更低。

5.专用洗碗剂费钱不健康

在购买洗碗机之前,我也对于洗涤时洗涤剂放多少,担心放多了难以清洗还费钱,放少了又洗不干净,还有是否对我们的身体造成伤害有过担心,实际上了解后才知道,其实这些担心都是不必要的。

首先是价格方面,洗碗块一块钱一块,一次一块,亮光剂30多块钱用半年,软化盐30多块钱能用差不多一年。

平时碗不是很油的,也可以用小型洗碗机的洗碗块,小块的便宜,足够洗得很干净。预洗格加洗碗粉,不用加多。按照这样来算,一年几百块钱也能接受。

至于健康方面,日常使用洗涤剂也不必担心。表面活性剂是洗涤剂洗净能力的主要来源,其经口毒性属于“低毒”和“实际无毒”等级。日常生活里,除非一口气强行灌进大量洗涤剂,平时洗涤东西经皮肤摄入的量比起毒理实验的口服摄入量可以忽略不计。目前也没有确切证据表明日常使用洗涤剂会致癌。

“荧光增白剂致癌”也是以讹传讹,目前没有找到证明其致癌的临床研究文献。在欧盟和日本分别于年和年发布的有关洗涤剂用荧光增白剂对人类和环境的风险评估报告中,并未发现对人类有明显的急慢性毒性。

二、洗碗机优点

1.减少家人负担,省时省力

我家以前都是谁炒菜,谁不用洗碗,或者谁最后吃完就去洗和有空的去洗,根本不会出现商家所说的争吵情况,购买洗碗机只是单纯的减少家人的负担,减轻繁琐的手工劳动,让家人有更多的休息时间。

只需将要洗涤的餐具放入洗碗机,打开水龙头,一按电钮,尽可放心地去做其它事情,因为洗涤过程中不用有人守候,能自动完成操作。

2.去污能力强,消毒彻底更健康

常用洗碗机洗餐具。在60℃热水里多次清洗,能够使餐具表面的残留,油腻彻底去除干净,并且还能杀死大肠杆菌等常见病毒和病菌,从而有利于人体健康。

3.操作简便,老人小孩都适宜

洗涤自动化程度越来越高,一般有几个程序可选择:例如标准洗、强洗、冲洗。只要告诉家里人将餐具放入洗碗机内,按哪个档次,洗碗机就会在设定的时间内,完成洗涤、漂洗、消毒、烘干等选定的功能。

4.不止能洗碗,还能洗其他东西

在买回来之前,我总以为洗碗机就单单只是洗碗,在试过过后才发现,它其实除了可以洗餐具还可以洗蔬菜、水果等,洗完之后还可以做短期的消毒柜。

三、如何选购洗碗机?

1.确定洗碗机的类型

对于已经装修完的厨房来说,安装洗碗机确实可能存在“没地安”的问题,因为一般洗碗机都是嵌入到橱柜里面,如果之前装修没有预留空间,那就不能选择嵌入式洗碗机了,但这并不代表不能安装洗碗机。因为洗碗机包括嵌入式、水槽式、独立式、台上式四种:

其中,嵌入式洗碗机是安装在橱柜中的洗碗机,优点是与家居融为一体,美观,省空间,容积大,功能全,清洗效果好,缺点是厨房需要有预留好的橱柜和上下水空间,否则无法安装,所以购买嵌入式的洗碗机,量好尺寸非常关键。

独嵌两用式洗碗机属于在给嵌入式洗碗机加了一个外壳,可以嵌入橱柜安装,也可以独立放置。功能和嵌入式洗碗机几乎一样。缺点是独立放置的情况下有可能令厨房空间变小。

水槽式洗碗机把洗碗,洗蔬菜,水槽结合在一起。不用改水电改橱柜,放在原来的水槽位置上就可以,非常节省空间。缺点是,容量较小,一般只能容纳6套餐具。

台上式容易安装,只要接好上下水管就可以。缺点是容量比较小,最多只能放6套餐具。

综上,厨房条件与家装风格会从客观条件上限制你选择不同安装方式的洗碗机。一般租户建议选择台式洗碗机;人口多,厨房大,或是新装修的朋友建议选择独立式或嵌入式洗碗机;比较讲究生活且无经济负担的建议选择水槽式洗碗机。

此外,根据粉丝

为一天地人评论建议:不管用不用洗碗机,装修时,一定要预留洗碗机的位置,重要的是要预留上下水,这时容易完成。将来你不买洗碗机,这个地方可以按上柜门变成收纳空间。如果不预留洗碗机的位置,以后再想安装就麻烦了。

2.确定洗碗机的套数

洗碗机容量的选择,主要看自己厨房大小、预算和家庭生活习惯(用碗量),原则上来说,洗碗机能买大就不买小,大的空间大碗好摆放,洗得也干净,最关键的是能洗锅。

大家可以依据上面的套数来判断,以我现在用的15套为例,能满足3~7人用餐量的餐具清洗需求,过年过节家庭聚餐毫无压力。吃完饭,锅碗瓢盆,连煤气灶的架子什么的都可以扔里面洗。

3.看水效标识选一级,不选水效等级低的

相信大家对于水效这方面,还是比较陌生的存在,包括之前的我,同样觉得洗碗机本身能耗就不高,以省水省电来作为卖点挑选机器绝对是个伪命题,但直到我查看了《洗碗机国家能效标准》,才发现我之前的想法是错的。

因为,新《洗碗机国家能效标准》对国内洗碗机的耗水耗电量、洗净性能、烘干性能等指标作出了新的规定。

国家强制标准把能效、水效分为5个等级,1级最高,5级最低,等级评定涉及了能效指数、水效指数、干燥指数、清洁指数四个指标。

目前,只有在水效指数、能效指数、干燥指数和清洁指数,四个指数全都达到了一级标准才能被评为一级水效。

而符合一级水效标准的洗碗机“没有短板”,所以,建议大家看水效标识首选一级,不要选水效等级太低的产品。

4.确定洗碗机的清洗方式

洗碗机按照清洗方式可以分为:涡流式、喷淋式和超声波式三种。

首先传统的涡流式,用水量大,清洗度不高,早已淘汰。其次,超声波尽管功效上很给力,但由于费水费电等缘故,不适合家用,主要用于一些大型商用洗碗机。

目前主流的家庭洗碗机,基本上都是采用喷淋方式进行清洗。它的工作原理也很简单,就是加热水温,然后通过旋转喷臂,再喷射出高压的水流,让餐具达到全方位的清洗,这种方式不仅高效,且省水。

个人建议,如果打算选购大容量洗碗机,建议优先选择高压水流加多个喷淋臂的机型,千万千万不要贪便宜买少喷头的,不然极有可能清洗不干净。

5.确定洗碗机的分层模式

家里人口少,或者平时做饭的不多的家庭,一定要注意是否带分层洗模式,这点很重要。

一是清洗时升高的水温过程。相比循环水增压喷淋的能耗,加热常温水至70~80°C高温的过程能耗更高耗水越多一需要加热的循环水越多电耗越高,而分层洗相比全腔洗,耗水量更低,因此电耗也会更低;

二是烘干和存储过程。热风烘干餐具的能耗尤其高,部分洗碗机的保洁存储过程中也会持续有热风杀菌,避免内腔细菌滋生。如果真的比较在意洗碗机的电耗,建议洗碗机完成餐具清洗进入保洁存储程序后,取出基本已经干燥的餐具存放碗架上。

6.确定洗碗机的烘干功能

市面上的洗碗机,“烘干方式”各有各的特点。根据我这半年使用的体验来看,单纯的自动开门风干、冷凝烘干、晶磊烘干以及热风烘干,效果都太低。只有那些同时具备两种烘干方式的洗碗机,才是最值得投入的。

比较好的是热风烘干以及自动开门式烘干,用时短,烘干效果好,性价比最高。我使用的是自动开门+热风烘干,可惜不是双风机热风烘干,不然两个风机循环更畅通、更高效,烘干效果更好,而且开门还能烘干,洗完的餐具拿出来不存在水淋淋的情况。

7.确定洗碗机的杀菌消毒功能

尽管很多洗碗机都声称具备消毒功能。但是不要被商家给忽悠了。真正意义上的消毒,不仅仅是“高温杀菌”那么简单。

尤其是家里有小宝宝的,一定要选个带宝宝除菌功能的。宝宝除菌功能它用到了牛奶消毒和巴氏消毒原理,采用75°高温消毒20分钟,能有效去除99.99%宝宝餐具表面的病菌。这样才能更好地守护低抵抗力婴幼儿的成长。

8.确定洗碗机的储存换气功能

尽管在内容中也有说过,洗碗机不等于存碗柜,但是还是需要有储存功能,避免洗碗机清洗干净后忘了拿出来,时间一长还会出现返潮有异味,这将是以后你使用过程中最有可能遇到的情况。

并且,带保管功能最大的好处就是,可以短暂性替代消毒柜。洗完碗筷以后启动保管功能,餐具自动风干杀菌。每2至4小时仓内会自动换气,这样餐具还可以自然存放3-7天,根据品牌不同存放的时长也不同。

总结:

买洗碗机,千万别只听商家的一面之词,有的商家会让你买大不买小,实际上越大越耗电,单次越耗水。建议根据自己实际情况,来选择合适的洗碗机;另外,品牌也很重要哦,建议选大品牌别选杂牌!

OK,那么以上就是对于洗碗机的误区解析及选购指南啦,希望对大家有所帮助。



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