开放式厨房很难打理吗注意3个细节,用了几

当初装修的时候，对于厨房的设计产生了很大分歧。

因为是个暗厨，空间又不大，所以想拆掉墙体想做开放式厨房，但周边的人都很反对。理由很简单，担心油烟问题，不好打理。亲戚说，甭管多好的油烟机，时间长了都会到处是油腻。

但考虑到布局的合理性以及空间使用感，对比一下开放式厨房的优劣，尤其是看了一位网友家开放式厨房的分享，更加坚定了自己的想法。

这位网友做的开放式厨房，好几年过去了还能保持得这么干净，而且她几乎一天三餐，做饭的频率并不低。

家里有两个孩子，有空的时候还要经常一起做美食，一家人美好相处的时光让人羡慕。

相比传统封闭式的厨房，开放式厨房最大的优点就是没有墙壁的阻挡，空间显得更宽松，做饭的时候也不会觉得一个人在厨房里埋头苦干。

做开放式厨房后悔吗？当初固执己见，如今开放式厨房用了3年，幸亏这些明智的“决定”，依然干净又舒适！

1、选好集成灶

其实开放式厨房跟封闭式厨房，没有绝对的谁好谁坏，喜欢开放式厨房的风格又担心油烟的话，一台强有力的吸油烟机必不可少。

在烟机的品牌选择上，其实了解中国人烹调习惯的国产品牌更胜一筹。在对比了侧吸、顶吸、集成灶的不同产品以及品牌后，最后敲定了集成灶。

选择集成灶的原因很简单，在吸油烟的效果上，不管是一线大牌还是顶吸侧吸，集成灶的吸烟效果最让自己满意。

集成灶是采用侧吸下排技术，近距离侧吸排烟更加顺畅，吸油烟率98%以上，远高于其它类型的烟机。不夸张地说，以前炒菜时还能闻到香味，现在不关掉烟机的话，炒菜时连一点菜香味都闻不到了。

除此之外，集成灶还是有不少优点的：

1、节省橱柜，整体式的集成灶相当于这部分位置不需要再做台面地柜。

2、增加收纳空间，集成灶上面可以做吊柜，也可以做置物架。

3、集成灶的颜值也不错，比以前的设计要好看很多，集成烟灶消一体，安装简易节省空间。

新式的集成灶下面还集成蒸烤箱，比消毒柜更加实用。

个人很喜欢烟灶联动的设计，再也不用担心家里老人做饭的时候忘记打开油烟机了。关掉燃气灶的时候，烟机还会继续运行一段时间并关机，保持厨房空气清新。

细节设计也很贴心，灶具旋钮在下方，这样做清洁很方便，一抹到底，15秒就能完成打扫工作。新款的智能集成灶甚至连旋钮都没有，触摸屏操作，连卫生死角都没有了。另外它的上方还有70°热菜功能，冬天也不用担心一边做菜一边凉了。

安全设计也很让人放心，意外熄火自动切断电源、升级的防爆钢化玻璃，而且还有智能防止忘关火功能。当油烟温度超过90°或者明火进入风道，能自动关闭灶具和烟机。

2、勤打扫

开放式厨房虽然颜值高氛围感强，但它带来的缺点就是需要你勤快一点，随时保持厨房的整洁干净，不像封闭式厨房你可以有时偷下懒把门一关，眼不见心不烦。

事实上不管什么样的厨房，都需要勤快打扫，随手收拾，而一次性厨房清洁湿巾能让这个工作变得更加轻松。

厨房湿巾自含清洁成分，每次用完厨房随手一擦，油渍污渍一擦就干净。用脏即扔，也没有清洗抹布的繁琐，对于懒人来说真的是太方便了。

擦完没有多余的泡沫，不需要干净清洁。而且还添加了柠檬精华，擦完后还有淡淡的清香味，清洁的同时也能除去异味，干净又卫生。

事实证明，每天都随手擦拭的厨房，绝不会摸哪都油腻的感觉，没有良好的卫生习惯，即使是封闭式厨房，也一样会乱糟糟的。

用厨房清洁湿巾来做厨房卫生，每次一二片，也就几毛钱，就能轻松搞定整个厨房的卫生。

3、选好锅

锅具的选择和烹饪习惯对油烟的产生影响非常大，一口好的锅子不但能做出美味佳肴，还能减少油烟的产生。市面上的无油烟不粘锅很多，但很多人担心涂层脱落带来的健康问题，所以选好锅还是很重要的。

个人比较喜欢用不粘炒锅，适合多人口的家庭，还有就是不怕刮可以用铁铲子和随便清洗，可以炒贝壳类的硬菜。最主要的优点还是不粘锅油烟少，跟集成灶搭配最好，开放式厨房用起来要安心很多。

无论是妈妈做饭还是自己做饭，有了韩国大长今麦饭石炒锅，再也不用担心油烟会伤害肌肤和身体了！！

这几年麦饭石确实挺火的，做饭油烟少也比较健康，我早就给自己家准备上了。

日常做饭的时候，就是导热非常快，倒热油之后不一会儿，就闻到花生油的香味儿，不管是爆炒大虾还是最难度的煎鸡蛋，这款锅都不会粘，清洗的时候用水一冲就干净了，特别省事儿。

最最关键的是，做饭过程中根本看不到热油冒烟啊~

感觉这一百多块花的超值有木有~

什么是麦饭石？

麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物，学名：石英二长岩，麦饭石对生物无毒无害，并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石，麦饭石富含所需的全部常量元素，如：K\NA\CA\CU\MO等微量元素和稀土元素，约58种之多。

韩国产的锅在世界各地都得到良好的评价和赞扬。大长今在韩国的知名度超高，在中国也基本上是家喻户晓的！

麦饭石优势

01将麦饭石熔射锻造于锅体内层；

02锅体采用高纯度合金一体压铸；

03外层采用抗腐蚀耐磨麦饭石熔射技术；

麦饭石涂层、优质铝合金、麦饭石涂层，五层锻压技术！历经高温度，工时12小时才可以出一口成品，度自洁设计，采用无缝无铆钉工艺，整锅无死角，提高热源利用率，起到速热、储热的作用。

不粘升级新革命，物理不粘锅。

麦饭石微凹颗粒形成微气压，托举食物产生物理不粘的效果，食物上锅不粘、不焦、不糊。

升级黄金麦饭石，耐磨升级使用更长久。

轻松颠勺，易于翻炒

加深加大，不溅油，放心下厨

易清洗，一抹即净

快速清洗，告别钢丝球

美味一锅烹饪

30cm直径和32cm直径可选！

超大容量，8.8cm高加深锅型

聚能锅底，高节能

省时省力，营养不流失

煎炒焖炸煮样样都行，满足一切的做饭需求。

适用于各种厨具，煤气灶、电磁炉、电热炉。

厚度升级

锅壁比其他锅外层更加厚

聚能锅底

迅速加热，不挑灶具

胶木防烫手把

手把握感很舒适，隔热防烫

无铆钉设计

夹缝不残留，干净卫生

每个锅内配备玻璃盖

配备木勺

配备一块清洁布

还有未组装的锅盖把手，彩盒包装！

送礼非常合适！

锅盖把手用一个粗螺丝相连

改变了传统锅把手短容易烫手的缺陷

改变力的作用方向

设计非常合理

而且锅本身不会太重

麦饭石炒锅另外的优点就是锅比较深

做饭容量挺大的

一般的炖菜也完全hold住

保养及维护方法：

这样一口好锅！就可以让你做饭更轻松！让家人吃上更加健康的饭菜！

无油烟、不粘锅、黄金麦饭石、易清洗，快点给你的家里配上这样一口好锅吧！

源自韩国，彩盒包装，非常适合送礼！每个锅都配有木铲+百洁布！

如果你已经心动，那好消息来喽～献上购买链接。

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