餐具高温消毒居然变形了,是怎么回事
有朋友问,不锈钢餐具不是可以高温消毒吗?为什么我家的不锈钢餐具消毒后都变形了,是不是消毒柜坏了有问题?其实,这并不是消毒柜的问题,有可能是因为你的不锈钢餐具太薄了!
不锈钢餐具高温变形原因金属遇热膨胀变形、不锈钢也不列外。正常情况,不锈钢餐具是可以进行高温消毒的。但要是不锈钢餐具的材质比较薄,在较长的高温状态下就会加剧金属分子的排列、重组、挤压、变化。由于材质太薄,即便冷却下来,也无法恢复到原来的状态了。
所以,较薄的金属餐具是不建议放在消毒柜的高温室里消毒,可以放到上室中温消毒,避免高温膨胀变形。
其他餐具高温变形情况除了薄的不锈钢餐具高温消毒会发生变形外,像双层不锈钢餐具、双层玻璃餐具高温消毒也会发生膨胀变形,甚至爆裂损坏的情况。
记住了!薄的、双层的不锈钢餐具、双层玻璃餐具都是不能进行高温消毒的,它们适宜中温消毒/臭氧消毒/紫外线消毒。最后,大家可以了解下以下这款消毒柜。
大屏数显时尚消毒柜动感显示大屏设计,让消毒变得可视化。数据化监测系统,让消毒更精细。上层臭氧消毒+中温烘干,下层℃高温灭菌,杀菌率达99.99%。设有40℃暖盘功能和24小时无菌储存功能,给你贴心呵护。无边框全面屏,摆厨房、摆客厅办公室都不违和。
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