从吸油烟烹饪到制冷科技,方太集成创新与

科技创新如何导向更美好的生活？科技创新如何引领产业的未来？科技创新到底赋能产业升级？或许不同的时代有不同的答案。就厨电市场而言，消费品质化升级浪潮中，更节约空间、节约制造和采购成本、易于进行智能化联动的科技集成化创新和新场景构建，正成为厨电产业持续打破天花板的突破口。这也正是方太为行业开辟的一条“独一无二”新赛道。

10月28日，由方太承办的“新消费·新趋势·科技说”消费者体验活动，继成都首站后再次落地苏州，一系列黑科技产品与消费者面对面。活动中，中国家用电器研究院设计研究与评测中心宋力强部长再次分享家电集成化发展的趋势，对升级“省时、省力、省心、省空间、品质舒适”体验的方太第2代集成烹饪中心给予高度评价，认为其作为家电集成化的标杆不只是给品质家庭助力，更为行业未来发展领路。

无独有偶。华为开发者大会上，由方太牵头，联合华为、中国家电研究院等单位共同制定的行业首部《搭载物联网操作系统的智能家用电器技术要求吸油烟机》标准正式发布。这一标准的发布，为厨电的集成化、智能化，以及全场景智慧厨房提供了全面的技术参考准则。释放出方太作为行业龙头聚焦集成化新浪潮，正在从科技创新、产品引领到标准制定的新阶段。

如今随着越来越多的电器产品进入厨房，用户对集成化需求考验的，不仅仅是产品能否实现空间、功能、技术等多重集成，同时企业能否提供个性化、可定制场景方案，以及背后的战略路径创新能力和科技创新集成实力。这与方太以集成科技和场景创新融合定制厨房的产业定义恰好契合。

战略新路径：科技创新和场景化的双集成

纵观家电产业的发展趋势，厨电集成化产品的高歌猛进早有迹可循：智能手机的引爆，实现了对电话功能、拍照功能，以及游戏娱乐甚至商务办公功能的高度集成；此后智能电视在中国客厅的强势崛起，也传承了智能手机的多种功能、体验和应用的集成。同样，在中国的厨电，从烟灶消的三件套成为标配，以嵌入式的全面落地，如今集成化的再度引爆并释放出家庭洗护中心、食材管理中心、健康用水中心等集成化新场景；预计将突破亿元大关。不过，必须看到的是，将烟机灶具和消毒柜、蒸箱、烤箱等产品集成为一体，达到节约空间的目标，只是迈出了厨电集成化的第一步。

因为从本质上，厨电的集成化由用户需求倒逼决定的：中国家电研究院设计研究与评测中心针对位消费者的消费调研显示，五成以上的用户家中灶台经常出现不够用的情况，就因为家里厨电多但厨房面积小。宋力强就明确表示，集成烹饪中心并非简单的结构改变，而是通过产品搭载的人工智能技术，高效感应用户烹饪行为，并实现多款集成产品的有机联动。简单来说，集成化是厨房烹饪场景落地的唯一手段和解决方案，这也正是方太推出集成烹饪中心的原因。

为用户提供一体化的厨房生活解决方案，才是集成趋势的最终目标。这也意味着，割裂的产品组合肯定不行。产品怎样才能聚合为解决方案？方太集成烹饪中心的本质，通过功能、空间、艺术、技术等多重科技集成，最终为用户更舒适的美食烹饪体验。并不是什么都可以集成，一定围绕用户在厨房场景下的健康美食烹饪展开新的集成。这也正是可制冷的油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、空气炸、蒸烤烹饪等诸多性能于一体的第2代集成烹饪中心，最具产业领先性的地方。

仅从科技创新看，不管是行业首个鸿蒙物联网系统油烟机标准主导者和制定者，还是第2代集成烹饪中心中油烟机“背吸增压变频引擎”技术、隔空操控黑科技等等，方太在厨电科技创新的原创性和引领性早已有目共睹。但这一次却有所不同：方太探索出“前所未有”的技术跨界集成，首次将制冷科技集成到第2代集成烹饪中心上，第一个实现厨房场景中制冷科技与烹饪科技、吸油烟科技等的集成式创新，用户再也不用忍受夏天烹饪的“酷热”了。

如果说，打造“拥有36种烹饪方式，占地却仅有1平米”的体验，方太集成烹饪中心的

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