冰箱收纳技巧夏天冰箱有异味学学这6招,谨

夏日高温为细菌滋生提供了优质的条件,食物在夏天腐坏的速度非常快,都说“病从口入”,很多人就因为误食不卫生的食物而遭殃。大家普遍认为,食物放在冰箱就没问题了。虽然冰箱可让食物保鲜,但同样不可掉以轻心。今天,小丰就跟大家唠一唠关于冰箱收纳的一些事。

一、食物放进冰箱就安全吗?

夏季天热,大家习惯将食物都堆在冰箱里。但冰箱既不是保险箱也不是消毒柜,相反,它是家里最大的细菌滋生地之一。

食物放进冰箱,低温状态是让部分细菌繁殖速度变缓,但不能杀死细菌。若是吃了不干净的食物,极有可能造成腹泻、发烧、昏迷等症状。如果您家里的冰箱食物并没有生熟分类,那么稍有不慎就会滋生细菌引发疾病。若是家里有老人、孕妇和孩子,一定要重视冰箱健康哦!

二、冰箱收纳技巧有哪些?

1.生熟分开放

可以直接吃的食物单独放在一层,例如豆类、奶类和熟食类。生的食物另外放一层,而且,肉类和蔬菜类要分开放置,并且给它们做好密封保鲜工作。

2.根据冰箱位置放置合适的食物

冰箱温度是上面比下面高,外侧比内侧高,冰箱门上的架子,由于经常开关门,温度相对更高。所以可以根据冰箱位置的温度,来合理规划食物的摆放。

①冰箱门架:适合放一些拿取方便且不容易变质的物品,比如蚝油等瓶装调料,既不怕变质又充分利用了冰箱门的高度。

②上层内侧:内侧温度较低,可以放一些熟食和不怕冻的食物。

③上层外侧:放置蔬果或者饮料等,也可以留空备用。

④保鲜区:带抽屉的保鲜区可以用来放瓜果和蔬菜,但也要记得最好先给食物做好保鲜处理再放进去。

⑤冷冻区:放雪糕、速冻食品以及水产、肉类等。

3.食物分装收纳

利用收纳盒将食物分类摆放,这样不仅让冰箱看起来更有序,也可能稍微控制家里的食材数量,避免囤太多造成浪费。

除了收纳盒,也有很多密封保鲜袋,摆放时可以在保鲜袋最上侧贴好标签,便于使用时能快速找到。

4.固定位置收纳

将冰箱的区域划分以后,可以按照分好的类别放置,久而久之就会养成惯性收纳,找东西会变得更快捷高效。

5.留出机动空间

冰箱不是越满越好,记得留出30%左右的空间,一来是空气流通,确保温度达标。另外一方面,也可以用来应对突发事件,例如聚餐打包的食物等。

6.定期清洁

冰箱大多时候属于密闭空间,里面的环境清洁非常重要。建议3个月-半年彻底清洁一次,这样食物存放更卫生和安全,千万别让细菌影响全家健康哦!

以上是关于“冰箱收纳”的一些建议,希望可以帮到大家。如果您有更好的方法,可以在评论区交流哦~

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